Gegrillte Hähnchenbrust ist ein beliebtes Sommergericht und wird in Barbecue-Soße serviert. Seine Vielseitigkeit macht dieses Fleisch auch in der Küche nützlich; gegrillte Hähnchenbrust dient nicht nur als qualitativ hochwertige Proteinquelle, Sie können sie auch Salaten und Aufläufen hinzufügen, um den Nährwert zu erhöhen. Hähnchenbrust ist in Lebensmittelgeschäften in den Vereinigten Staaten leicht verfügbar, und Sie können es roh oder vorgekocht finden.
Kalorien und Portionsgröße
Ein 4-Unzen Servieren von gegrillten, hautlosen Hähnchenbrust enthält 187 Kalorien, aber achten Sie darauf, alle Saucen oder Marinaden, die Sie auf dem Huhn verwenden, um zu vermeiden, zu viele Kalorien verbrauchen, da dies zu einer Gewichtszunahme führen kann. Keine Notwendigkeit, Ihre Nahrungsmittelskala herauszuziehen, um eine 4 Unze zu messen. Portion: Diese Portionsgröße der gegrillten Hähnchenbrust ist ungefähr so groß wie die Handfläche.
Fett
Ein 4-oz. Portion gegrillte Hähnchenbrust hat 4 g Fett. Dies macht 19 Prozent der Kalorien in einer Portion Hühnchen aus. Ihre tägliche Fettaufnahme sollte zwischen 20 und 35 Prozent Ihrer Gesamtkalorien betragen, abhängig von Ihrem Geschlecht und Lebensstil. Halten Sie den Fettkonsum innerhalb dieses Spektrums, um Gewichtszunahme und damit verbundene Gesundheitsprobleme zu vermeiden.
Eiweiß
Essen Sie eine 4-oz. Portion gegrillte Hähnchenbrust und Sie tragen 25 g Protein zu Ihrem Speiseplan bei. Diese Menge umfasst 44,6 bis 54,3 Prozent der vom Institut für Medizin für den täglichen Gebrauch empfohlenen 46 bis 56 Gramm. Wie alle tierischen Proteine ist gegrillte Hähnchenbrust ein komplettes Protein, das alle Aminosäuren enthält, die Ihr Körper benötigt, um zu funktionieren.
Mineralien
Eine Portion gegrillte Hähnchenbrust liefert 7 Prozent der täglich empfohlenen Zufuhr von Eisen, einem Mineral, das Ihr Körper zur Bildung roter Blutkörperchen verwendet. Ohne genug Eisen in Ihrer Diät, können Sie unter Müdigkeit, Herzklopfen und blasse Haut leiden, eine Bedingung, die als Anämie bekannt ist. Ein 4-oz. Portion gegrillte Hähnchenbrust enthält auch 2 Prozent des Kalziums, das Sie jeden Tag brauchen.
Überlegungen
Gegrillte Hähnchenbrust kann weniger Cholesterin enthalten als anderes Fleisch, enthält aber immer noch etwa ein Drittel des empfohlenen Tageslimits von 300 mg. Das Cholesterin in Ihrer Ernährung nimmt häufig in Ihren Arterien Zuflucht, baut sich auf und blockiert schließlich den Blutfluss. Dies kann zu einem erhöhten Risiko für Herzinfarkt und Schlaganfall führen.