Psoriasis ist eine chronische Erkrankung, die rötliche, schuppige trockene Flecken auf Ihrer Haut verursacht. Psoriasis ist nicht ansteckend und in der Regel nicht schmerzhaft, obwohl schwere Fälle zu Arthritis führen. Obwohl die Ursache der Psoriasis unbekannt bleibt, können laut dem Medical Center der University of Maryland Stress, Übergewicht, kalte Luft, Verletzungen, bestimmte Medikamente und übermäßiger Alkohol- oder Tabakkonsum Schübe auslösen. Zusätzlich zu Medikamenten und Bewegung kann eine gesunde Ernährung, die in bestimmten Lebensmitteln eingeschränkt ist, helfen, Ihre Symptome zu reduzieren.
Fettes Fleisch und Geflügel
Ein Chili-Hund und Pommes Frites. Bildnachweis: Ciaran Griffin / Stockbyte / Getty Images Fettes Fleisch und Geflügel, wie porterhouse Steak, hamburger Fleisch, Organfleisch, verarbeitetes Fleisch und dunkles Fleisch Huhn, enthalten reiche Mengen an gesättigten Fettsäuren - Fette mit hohem Cholesterinspiegel, Gewichtszunahme, Diabetes und Herzerkrankungen. Die National Psoriasis Foundation empfiehlt, tierische Fettquellen zu vermeiden, um das Wohlbefinden und die Gewichtskontrolle zu verbessern. Vermeiden Sie frittiertes Fleisch und Geflügel sowie mit Butter oder Schmalz zubereitete Speisen, die den gesättigten Fett- und Kaloriengehalt erhöhen. Zu den gewöhnlichen Gerichten, die auf fettem Fleisch und / oder Geflügel basieren, gehören Cheeseburger, Peperoni oder Wurstpizza, gebratenes Hähnchen, Fast-Food-Frühstückssandwiches, Kalbfleisch-Parmesan und Schinken-Käse-Omelettes.
Vollmilch
Ein Glas Vollmilch. Bildnachweis: Jupiterimages / Photos.com / Getty Images Vollmilch enthält auch reiche Mengen an gesättigten Fettsäuren. Milch ist auch ein häufiges Nahrungsmittelallergen, das Schuppenflechte in einigen Leuten verursacht, entsprechend der Universität von Maryland Medical Center. Wenn Milchprodukte Ihre Symptome zu verursachen oder zu verschlechtern scheinen, wählen Sie stattdessen Nicht-Milch-Äquivalente wie Sojamilch. Andernfalls vermeiden Sie Vollmilch und Vollmilchprodukte wie fettreiche Käsesorten, Eiscreme, Eierlikör, Sahne, fetthaltige Kaffeegetränke, Käsekuchen und saure Sahne, um die Symptome der Psoriasis zu bekämpfen.
Gluten
Bildnachweis: Jupiterimages / BananaStock / Getty Images Gluten ist ein Speicherprotein, das in Weizen, Gerste, Roggen und einer Vielzahl von Würzmitteln, Backmischungen, Marinaden, Backwaren und Snacks zu finden ist. Obwohl glutenhaltige Lebensmittel, wie Vollkornbrot, für die meisten Menschen ernährungsphysiologische Vorteile bieten, kann die Eliminierung von Gluten aus Ihrer Ernährung helfen, Psoriasis-Symptome zu reduzieren, so das Medical Center der University of Maryland. Häufige Lebensmittel, die Gluten enthalten, sind angereichertes Weiß-, Weizen- und Roggenbrot, kaltes Getreide - mit Ausnahme von glutenfreiem Mais und Reisgetreide und kommerziell zubereitete Kekse, Kuchen, Gebäck, Pizzakruste, Muffins, Kuchenkruste, Cracker, Brezeln, Couscous, Müsli, cremige Suppen in Dosen, Soßenmischungen und viele verarbeitete Fleischsorten. Da Gluten in einer Vielzahl von Lebensmitteln und Produkten gefunden wird, suchen Sie Beratung und Genehmigung von Ihrem Arzt, bevor Sie Gluten für beste Ergebnisse entfernen.
Zucker hinzugefügt
Eine Nahaufnahme von Honig. Bildnachweis: Stockbyte / Stockbyte / Getty Images Zugesetzte Zucker sind Zutaten wie Rohrzucker, brauner Zucker, Honig, Dextrose, Maltose, Fructose und Maissirup, die den Lebensmitteln einen süßen Geschmack, aber nur wenige Nährstoffe verleihen. Die National Psoriasis Foundation empfiehlt, den Zusatz von Zucker als nützliches Hilfsmittel zur Behandlung Ihrer Symptome zu reduzieren. Zu den üblichen Quellen für Zuckerzusatz gehören regelmäßige Erfrischungsgetränke, Süßigkeiten, Pralinen, Kuchen, Pasteten, Kekse, Zuckerguss, Marmelade, Gelee, Pfannkuchensirup, gesüsste Zerealien und gesüßte Tee- und Kaffeegetränke. Vermeiden Sie Lebensmittel, die eine Form von Zucker als eine seiner Top-Liste Zutaten für beste Ergebnisse auflisten.
