Avocado-Toast ist ein kalorienreiches Frühstücksrezept, das eine Vielzahl von gesunden Zutaten enthält, einschließlich Olivenöl, Vollkorntoast und Avocados, aber dieses Gericht ist nicht ideal für die Gewichtsabnahme. Obwohl Zutaten wie Olivenöl und Avocado ernährungsphysiologische Vorteile haben können, sind sie kalorienreich und können sich negativ auf Ihren Gewichtsverlust auswirken. Die genauen Nährwerte dieses Rezepts hängen von der Marke der verwendeten Produkte ab. Überprüfen Sie die Nährwertkennzeichnung, wenn diese verfügbar ist.
Kalorien
Avocado Toast ist eine schlechte Wahl für Gewichtsverlust, weil es kalorienreich ist. Eine Portion dieses Rezepts, die aus zwei Scheiben besteht, enthält 394 Kalorien. Diese Menge bietet fast 20 Prozent der täglichen empfohlenen Aufnahme von 2.000 und ist mehr als viele andere Frühstücksspeisen. In der Tat, wenn Sie von zwei Eiern zum Frühstück jeden Tag zu zwei Scheiben Avocado Toast zu essen, würden Sie eine zusätzliche 1,778 Kalorien pro Woche verbrauchen, genug, um eine Gewichtszunahme von 1/2 Pfund zu verursachen.
Fettgehalt
Avocado-Toast ist eine fettreiche Mahlzeit, da jede Portion 21 g Fett enthält. Während das meiste Fett ungesättigt ist - nur 2,5 g stammen von gesättigten Fettsäuren - kann dies für die Gewichtsabnahme immer noch schädlich sein. Fett ist kalorienreich und liefert neun Kalorien pro Gramm. Darüber hinaus zeigen Untersuchungen aus der Juli 1995-Ausgabe von "The American Journal of Clinical Nutrition", dass bei gleicher Menge an Kalorien eine fettreiche Diät zu mehr Fett und Gewichtszunahme führen würde als eine kohlenhydratreiche Diät.
Kohlenhydratgehalt
Avocado Toast ist nicht nur reich an Fett, sondern auch reich an Kohlenhydraten. Jede Zwei-Scheiben-Portion dieser Mahlzeit bietet 44 g Kohlenhydrate. Obwohl bei kohlenhydratreichen Diäten Gewichtsabnahme möglich ist, zeigen Untersuchungen, dass kohlenhydratreiche Diäten wie Avocado-Toast für die Diät schädlich sein können. Eine Studie, die in der Oktober 2008 Ausgabe des "International Journal of Obesity" veröffentlicht wurde, fand heraus, dass das Essen von Eiern zum Frühstück statt Bagels, die reich an Kohlenhydraten sind, wie Avocado-Toast, zu verbessertem Gewicht und Fettabbau führte.
Eiweißgehalt
Avocado Toast ist relativ proteinreich, da jede Portion 11 g enthält. Forschungen aus der Oktober-Ausgabe von "Nutrition, Metabolism and Cardiovascular Diseases" vom Oktober 2009 zeigen, dass eiweißreiche Diäten für Gewichts- und Fettabbau effektiver sein können als Diäten mit niedrigerem Proteingehalt. Daher kann eine kalorienarme und proteinreichere Mahlzeit vorteilhaft sein Diät. Zwei Eier liefern 12 g und enthalten nur 140 Kalorien, so dass Avocado-Toast eine schlechte Gewichtsabnahme im Vergleich sein kann.