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Mikrowelle Anleitung für Spaghetti Squash

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Wenn es darum geht, Spaghettikürbis zu wählen, je größer der Kürbis und gelber die Farbe, desto besser wird es schmecken. Frischer Spaghettikürbis hat einen leicht nussigen Geschmack und ist als fettarme, kalorienarme Quelle für Beta-Carotin, Kalium und Folat eines der gesünderen Gemüse der Natur. Spaghettikürbis kochen, indem Sie ihn in Ihrer Mikrowelle dämpfen, hilft, diese wesentlichen Nährstoffe zu konservieren und ist eine schnelle Weise, von rohem zu Ihrem Abendtisch mit minimalem Aufwand zu gehen.

Mikrowelle in Hälften

Schritt 1

Stellen Sie den ganzen Spaghettikürbis in Ihre Mikrowelle und kochen Sie ihn für 3 Minuten auf HIGH-Power, um das Schneiden in zwei Hälften zu erleichtern. Schneiden Sie den Spaghettikürbis mit einem Kochmesser der Länge nach halbieren, sobald Sie ihn aus der Mikrowelle nehmen.

Schritt 2

Spoon out und die Samen aus der Mitte jeder Spaghetti Squash Hälfte wegwerfen.

Schritt 3

Die geschnittenen Kürbishälften mit der geschnittenen Seite nach unten auf eine mikrowellengeeignete Auflaufform legen und 1/4 Tasse Wasser in die Schüssel geben.

Schritt 4

Bedecken Sie die Auflaufform mit Plastikfolie und Mikrowelle auf hoher Leistung für etwa 6 Minuten pro Pfund.

Schritt 5

Kratzen Sie den gekochten Spaghettikürbis mit einer Gabel ab, um das Fleisch zu lösen und aus der Schale zu entfernen und in eine Servierschale zu überführen.

Mikrowelle als Ganzes

Schritt 1

Stechen Sie die Schale der Spaghetti mit einem Kochmesser etwa fünfmal über die gesamte Länge der Schale, damit sie beim Kochen nicht platzt.

Schritt 2

Legen Sie zwei Teile Papierhandtuch in Ihre Mikrowelle und zentrieren Sie den Spaghettikürbis mit der abgeschnittenen Seite nach oben auf den Handtüchern.

Schritt 3

Mikrowelle für 10 bis 12 Minuten, wenn Ihre Mikrowelle einen rotierenden Plattenspieler hat. Wenn nicht, Mikrowelle 3 bis 4 Minuten quetschen, dann drehen und weiter kochen. Wiederholen Sie dies, bis der Kürbis für 10 bis 12 Minuten kocht oder bis die Schale des Kürbisses erweicht und matschig wird.

Schritt 4

Nehmen Sie den Kürbis aus Ihrer Mikrowelle und lassen Sie ihn ca. 5 Minuten abkühlen. Dann schneiden Sie den Spaghetti Squash in Längshälften, schöpfen Sie die Samen und kratzen Sie das Fleisch aus der Schale.

Dinge, die du brauchen wirst

  • Spaghettikürbis
  • Kochmesser
  • Löffel
  • Backform
  • Plastikfolie
  • Gabel
  • Servierplatte
  • Papiertücher

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Schau das Video: Spaghettikürbis nach Weight Watchers (Kann 2024).