Babys sollten nach Angaben der American Academy of Pediatrics erst im Alter von mindestens 12 Monaten Kuhmilch trinken. Neugeborene, die unveränderte Kuhmilch erhalten, können schwere Krankheiten entwickeln, einschließlich Durchfall, Anämie und Elektrolytstörungen. Diese Folgen können bleibende Schäden verursachen und das Leben des Neugeborenen gefährden. Unter keinen Umständen ist Kuhmilch ein akzeptabler Ersatz für Muttermilch oder handelsübliche Säuglingsnahrung.
Ernährungsdefizite
Ein 1992 von der American Academy of Pediatrics Committee on Nutrition veröffentlichter Bericht stellte fest, dass Säuglinge, die unverarbeitete Kuhmilch trinken, an erheblichen Mangelzuständen an Eisen, Linolsäure und Vitamin E leiden. Eisenmangelanämie ist eines der häufigsten und gravierendsten Probleme im Zusammenhang mit Kuhmilchkonsum Neugeborene. Unbehandelt kann dieser Mangel zu lebenslangen Lernschwierigkeiten und einer verzögerten motorischen Entwicklung führen. Obwohl der AAP feststellt, dass Neugeborene, die Eisenergänzungen mit Kuhmilch erhalten, einen normalen Eisengehalt aufrechterhalten können, stellt die Organisation fest, dass diese nicht "die Gesamtnahrungsadäquatheit der Ernährung des Säuglings berücksichtigen".
Überernährung
Neugeborene, denen Kuhmilch verabreicht wird, erhalten übermäßig viele Nährstoffe und Mineralien. Die AAP stellt fest, dass Kuhmilch übermäßige Mengen der Elektrolyte Kalium und Natrium enthält, die die Flüssigkeitsaufnahme regulieren. Diese können die sich entwickelnden Nieren eines neugeborenen Babys besteuern und schwere Erkrankungen verursachen, wenn das Baby aufgrund von Schweiß oder Durchfall Flüssigkeit verliert. Kuhmilch enthält auch signifikant mehr Protein als menschliche Muttermilch, und der sich entwickelnde Verdauungstrakt eines Neugeborenen ist nicht in der Lage, daraus ausreichend ausreichenden Nährwert abzuleiten.
Gastrointestinale Reizung
Die American Academy of Pediatrics stellt fest, dass Verbindungen in Kuhmilch die Auskleidung von Magen und Darm eines Babys reizen können. Dies kann zu Bauchschmerzen sowie Blutverlust im Stuhl des Babys führen. Im Laufe der Zeit kann Blutverlust durch Verdauungsreizung Eisenmangelanämie verursachen oder verschlechtern. Die zertifizierte Laktationsberaterin Kelly Bonyata stellt außerdem fest, dass bei Babys, die Vollmilch trinken, häufiger Durchfall und Erbrechen auftreten.
Allergische Reaktionen
Babys, die früh im Leben Kuhmilch erhalten, entwickeln eher Milchallergien als Säuglinge, die Muttermilch oder Säuglingsnahrung bekommen. Laut Bonyata erhöht der hohe Proteingehalt der Kuhmilch die Wahrscheinlichkeit einer allergischen Reaktion im Vergleich zu Säuglingsnahrung, die weniger allergene Verbindungen enthält. Allergien auf Kuhmilch können langfristige Auswirkungen auf die allgemeine Ernährungsgesundheit des Kindes haben, und unter bestimmten Umständen können Lebensmittelallergien tödlich sein.
