Mango Rinden enthalten ein Öl, genannt Urushiol, das gelegentlich Hautreizungen verursacht. Obwohl es relativ häufig ist, dass Menschen Hautausschläge entwickeln, nachdem sie mit Urushiol in Kontakt gekommen sind, ist es im tatsächlichen Mangofleisch minimal vorhanden. Nur wenige Menschen entwickeln ähnliche Ausschläge durch den Verzehr von Mangofrucht.
Was geschieht
Ein Hautausschlag, der auftritt, wenn eine Substanz mit Ihrer Haut in Kontakt kommt, wird als Kontaktdermatitis bezeichnet. Mango-Rinden emittieren Allergene, die bei bestimmten Menschen Kontaktdermititis verursachen. Im Falle einer Mango-Reaktion zeigt ein juckender Ausschlag normalerweise nässende Blasen, die einige Stunden nach Kontakt entstehen und mehrere Tage andauern.
Wie man es behandelt
Alan Titchenal und Joannie Dobbs, Ernährungswissenschaftler am College of Tropical Agriculture and Human Resources, Universität von Hawaii, empfehlen die Verwendung einer Seife namens Zanfel auf dem betroffenen Gebiet. Wenn dies nicht verfügbar ist, kann eine orale Antihistaminika oder topische Steroid-Creme schnelle Linderung für einen leichten Hautausschlag bieten. Legen Sie eine kalte Kompresse darauf, um die Schwellung zu reduzieren und die Schmerzen der Blasenhaut zu reduzieren. Wenn Ihr Ausschlag schwerwiegend oder beunruhigend ist, holen Sie sich medizinische Hilfe. Sie benötigen möglicherweise Antibiotika oder eine verschreibungspflichtige Steroidbehandlung.
Mango-Reaktionen vermeiden
Wenn Sie einen Hautausschlag durch das Berühren einer Mango-Schwarte erfahren haben, sollten Sie natürlich vermeiden, Mango-Rinde zu berühren. Halten Sie sich außerdem von Personen, Tieren und Gegenständen fern, die in letzter Zeit mit ihnen in Kontakt gekommen sind. Das Waschen der Hände und Gartengeräte mit Seife und Wasser entfernt normalerweise die Allergene ausreichend.
Muss ich vermeiden, Mango zu essen?
Die Mango ist sehr beliebt geworden und wird in vielen gängigen Fruchtsäften und Snacks verwendet. Wenn Sie noch nie eine Reaktion hatten, nachdem Sie etwas gegessen haben, das Mango enthält, dann können Sie es wahrscheinlich ohne Probleme essen, solange der Saft aus der Schale vorsichtig behandelt wird. Wenn jemand anderes die Mango für Sie schneidet, stellen Sie sicher, dass das Messer, das durch die Schwarte geschnitten wurde, sofort gewaschen wird und dass die Mango gespült wird, um jegliche Urushiolreste zu entfernen.
Andere mögliche Allergene
Menschen, die empfindlich auf Mangorinde reagieren, sind oft auch sehr empfindlich auf Sumach, Giftefeu, Gifteiche und / oder Latex. Wenn Sie eine allergische Reaktion auf eines oder mehrere dieser Dinge erlebt haben, können Sie von einem Allergietest profitieren, um herauszufinden, ob Sie allergisch auf die anderen sind.
