Popcorn wird oft als ein kalorienarmer Snack angepriesen, der Sie füllt, bevor Sie zu viel essen können. Fügen Sie etwas hinzu, wie zum Beispiel Öl zum Poppen oder Aromatisieren, und Sie erhöhen die Kalorienzahl, manchmal erheblich.
Kalorien
Plain Popcorn, ohne Öl oder Aromen, kann so wenig wie 30 Kalorien in 1 Tasse haben. Fügen Sie Öl zum Popping hinzu, sogar Olivenöl, und Sie erhöhen die Anzahl der Kalorien, da das Fett an den Kernen haftet. Vorgeformtes Popcorn kann besonders kalorienreich sein. Zum Beispiel hat ein Marken-Butter-Geschmack Popcorn mit Kokosöl 190 Kalorien in 2 Tassen.
Gleiche Kalorien
Fette haben die gleiche Menge an Kalorien, ob sie in fester oder flüssiger Form sind. Es ist in der Regel 120 Kalorien pro 1 EL, nach Clemson Cooperative Extension. Die Art von Fett ist, was variiert, wenn Sie das Speiseöl oder Fettaroma mit Popcorn ändern. Olivenöl ist meist einfach ungesättigtes Fett, das eine positive Wirkung auf den Cholesterinspiegel haben kann, während Butter halb gesättigtes Fett ist.
Leistungen
Der hohe Gehalt an einfach ungesättigtem Fett an Olivenöl bedeutet, dass Sie, wenn Sie anstelle eines anderen Öls oder einer anderen Butter verwenden, Popcorn schmecken und verfeinern, die Anzahl der Kalorien reduzieren, die Sie aus gesättigtem Fett erhalten. Ihre Gesamtkalorienaufnahme ändert sich nur, wenn Sie die Menge des verwendeten Öls ändern.
