Ob Sie einen Snack oder eine Begleitung zum Abendessen suchen, eine Scheibe Brot mit einem Stück Butter darauf zu essen ist eine gute Wahl, abhängig von Ihren Ernährungszielen und der aktuellen Gesundheit. Jedoch hat diese Nahrungsmittelkombination ziemlich viel Natrium und Fett. Aber wenn Sie Ihre Diät sorgfältig planen, um Ihre Aufnahme von ungesunden Fetten niedrig und gesunde Körner hoch zu halten, sollte selten, Brot mit Butter essend, Ihre Gesundheit nicht beschädigen.
Kalorien und Fett
Eine Scheibe Vollkornbrot mit 1 EL. Butter enthält 197 Kalorien. Wenn der Rest Ihrer Mahlzeit sehr kalorienreich ist, kann das Essen von Brot und Butter Sie dazu bringen, Kalorien zu sich zu nehmen. Eine Portion dieses Nahrungsmittels enthält 12,8 g Fett, wovon 8 g aus schlechtem Fett, 0,5 g aus trans-Fett und 7,5 g aus gesättigtem Fett, hauptsächlich aus der Butter, bestehen. Um die Anzahl der Kalorien und die Menge an Fett zu reduzieren, die Sie aus dieser Lebensmittelkombination konsumieren, verwenden Sie dünn geschnittenes Brot, eine kleinere Portion Butter oder eine beliebige Anzahl anderer Zutaten.
Kohlenhydrate und Ballaststoffe
Die meisten Kohlenhydrate stammen aus Vollkornbrot. Sie werden insgesamt 17,4 g Kohlenhydrate aufnehmen - nur 0,1 g stammen von der Butter. Dieses Essen enthält auch 3 g Ballaststoffe. Die Kohlenhydrate in einer Portion liefern Energie, während die Faser des Vollkornbrotes den Darm gesund hält. Die Ergebnisse der Zeitschrift "Nutrition Research" vom Dezember 2010 zeigen, dass der Verzehr einer Vollkorn- und Ballaststoff-Diät zu einem niedrigeren Körpergewicht führt. Wenn Sie also eine Scheibe Vollkornbrot mit Butter zu sich nehmen, können Sie ein gesundes Gewicht erhalten.
Eiweiß
Eine Scheibe Brot mit Butter zu essen, liefert 4,1 g Protein oder 7,3 bis 8,9% des Proteins, das Sie täglich zu sich nehmen sollten. Beachten Sie, dass der Proteingehalt abnimmt, wenn Sie sich für Brot entscheiden, das keine Vollkornprodukte enthält oder nicht aus Vollkornmehl besteht. Protein aus diesem Essen gibt Ihrem Körper die Bausteine, die es braucht.
Vitamine und Mineralien
Eine Scheibe Brot mit Butter bietet bis zu 20 Prozent der empfohlenen täglichen Aufnahme von Vitamin D und dient auch als eine gute Quelle für Kalzium, Vitamin B-6, Magnesium, Eisen, Vitamin B-12, Niacin und Zink, mit 10 Prozent der Menge dieser Nährstoffe, die Sie an einem Tag benötigen. Sie nehmen kleinere Mengen Riboflavin, Folsäure und Jod ein.
Gesundheit Überlegungen
Einschließlich einer Scheibe Brot mit Butter in Ihrer Ernährung hinzugefügt 234,7 mg Natrium zu Ihren Mahlzeit Plan Summen. Dies scheint keine signifikante Menge zu sein, wenn Sie davon ausgehen, dass Ihr tägliches Tageslimit von 1.500 mg bis 2.300 mg pro Tag reicht, aber viele Nahrungsmittel enthalten hohe Mengen an Natrium und verstecktes Natrium, die sich alle schnell addieren.