Eine kohlenhydratarme Ernährung muss nicht bedeuten, dass man die Vorteile von Vollkorn bei Herz-Kreislauf-, Verdauungs- und Gewichtskontrolle verpasst; Viele Brotmarken haben Low-Carb, Vollkorn-Optionen entwickelt. Eine normal große Scheibe Vollkornbrot liefert im Durchschnitt 69 Kalorien und 11 Gramm Kohlenhydrate und eine größere Scheibe enthält 109 Kalorien und 18 Gramm Kohlenhydrate. Low-Carb-Brot, auf der anderen Seite sind oft die Hälfte der Kalorien und Gramm Kohlenhydrate pro Scheibe.
Sara Lee
Sara Lees Fresh Bakery Division bietet Sandwichbrot, Brötchen, Brötchen und Frühstücksbrote. Während der Nährstoffgehalt jedes Artikels variiert, gibt es ein paar Optionen, die Liebhaber von kohlenhydratarmen Lebensmitteln genießen können. Sara Lee hat ein paar Vollkornbrot "45 Calories & Delightful" Brot-Optionen - Gesundes Multi-Grain und 100% Vollkornbrot. Beide Arten bieten 9 Gramm Kohlenhydrate pro Scheibe, von denen 2,5 Gramm Ballaststoffe und 1 Gramm Zucker sind. Diese Marke kann in Supermärkten in den ganzen Vereinigten Staaten gefunden werden, so dass die Suche nach der gewünschten Option sollte ein Stück Kuchen sein.
Natürliche Backöfen
Natural Ovens Bakery ist eine weitere Marke, die ein Vollkornbrot mit niedrigem Kohlenhydratgehalt anbietet. Das Sortiment der Weight Sense Brote des Unternehmens, das bekanntermaßen dünner geschnitten ist als die anderen Brote, umfasst die Vollkorn-Option Right Wheat Bread. Mit nur 50 Kalorien und 8,5 Gramm Kohlenhydrate, einschließlich 2,5 Gramm Ballaststoffe und nur 1 Gramm Zucker pro Scheibe, entspricht dies den besten kohlenhydratarmen Broten. Das Besondere an dieser Marke ist, dass sie nur einen Laden in Manitowoc County in Wisconsin hat, so dass ihr Geschäft weitgehend online betrieben wird und in den gesamten Vereinigten Staaten versendet wird.
Gesundes Leben Brot
Gesundes Lebenbrot behauptet, ein "Dieter's Dream" mit seinen kalorienreduzierten hohen Faserwahlen zu sein. Das Gesunde Leben Original 100% Vollkornbrot scheint seinem Namen gerecht zu werden, mit nur 35 Kalorien pro Scheibe und 8 Gramm Kohlenhydrate - 3 Gramm davon sind Ballaststoffe und 1 Gramm davon ist Zucker. Dieses Unternehmen bietet auch eine 100% Vollkorn- und Leinsamen mit Omega-3-Brot, sowie ein zuckerfreies 100% Vollkornbrot-Produkt mit ähnlich niedrigen Kohlenhydraten, um eine noch breitere Kundenbasis anzusprechen.
100% Vollkorn Weight Watchers Brot
Die Marke Weight Watchers ist bekannt für ihre Gewichtsabnahme, mit ihrem langjährigen Punktesystem und einer Vielzahl von kalorienarmen Lebensmitteln, die online und in Lebensmittelgeschäften erhältlich sind. Zu diesen Produkten gehören die 100% Vollkorn- und Mehrkornbrote, von denen jeder einen PointsPlus-Wert von 2 für 2 Scheiben für diejenigen, die dem System folgen, anbietet. Beide Arten von Brot sind 100% Vollkorn und haben mindestens 2 Gramm Ballaststoffe. Die Multi-Grain-Option bietet 50 Kalorien und 9 Gramm Kohlenhydrate pro Scheibe und enthält einen künstlichen Süßstoff, während der 100% Vollweizen-Typ 40 Kalorien und 8 Gramm Kohlenhydrate pro Scheibe bietet, einschließlich 1 Gramm Zuckerzusatz.