Chronischer saurer Reflux wird wahrscheinlich eine Vielzahl von Änderungen des Lebensstils inspirieren, und die Auswahl von Getränken kann einer von ihnen sein. Viele "go-to" Getränke wie Kaffee und Limonaden werden wahrscheinlich Sodbrennen und andere Symptome von saurem Reflux verschlimmern, der in seiner chronischen Form als gastroösophageale Refluxkrankheit oder GERD bekannt ist. Wenn Sie daran gewöhnt sind, nach Erfrischungsgetränken, koffeinhaltigen Getränken oder bestimmten Fruchtsäften zu greifen, wenn Sie durstig sind, sollten Sie Alternativen wählen, die möglicherweise die Symptome lindern, anstatt sie auszulösen.
Acid Reflux und Flüssigkeiten
Wenn Sie High-School-Chemie nahmen, erinnern Sie sich vielleicht daran, dass Flüssigkeiten sauer, alkalisch oder neutral sein können. Der pH-Wert ist ein Maß dafür, wie sauer oder alkalisch eine bestimmte Lösung ist. Säure reizt nicht nur entzündetes Ösophagusgewebe bei Kontakt weiter, sondern aktiviert auch Pepsin, das Magenenzym, dessen primäre Funktion darin besteht, Protein abzubauen, das sich wiederum in Säure umwandelt. Das macht die Sache noch schlimmer. Ein großer Teil der Verwaltung von saurem Reflux ist Säure selbst zu vermeiden.
Säurenarme Säfte
Citrus Säfte wie Orange und Grapefruit - zusammen mit Cranberry, Mango, Kirsche und Ananas Säfte - sind sehr sauer und können am besten vermieden werden. Rüben, Karotten, Birnen, Aloe Vera, Wassermelone, Cantaloupe und ihre Säfte sind sauer und für die Säure-versengte Speiseröhre geeignet. Apfel, Pfirsich und Birnensaft sind eigentlich fast so sauer wie Orangensaft. Das meiste Gemüse und seine Säfte, einschließlich Gurken, Spinat und Kohl, sind alkalisch und verursachen weniger Probleme. Trotzdem ist jeder anders und es ist gut, von Versuch und Irrtum zu lernen.
Kräutertees
Wenn chronischer saurer Reflux zum Problem wird, kann der Wechsel von traditionellem Tee oder Kaffee zu koffeinfreien Kräutertees eine gute Idee sein. Tee aus den Blättern der Camellia sinensis - dazu gehören "schwarzer" und grüner Tee - und Kaffee enthalten Koffein und andere Substanzen, die den Säurereflux verstärken können. Kräutertees bieten mehr als nur eine neutrale Alternative. Kamille, Ingwer und Süßholz Tees haben Eigenschaften, die tatsächlich helfen können, saure Reflux-Symptome zu lindern.
Milch- und Pflanzenmilch
Jeder, der in letzter Zeit im Supermarkt war, weiß, dass Milch nicht mehr nur Kuhmilch ist. Solange Sie nicht laktoseintolerant oder auf andere Weise allergisch sind, kann Kuhmilch, die alkalisch ist, in Ordnung sein, aber bei manchen Menschen kann sie auch Allergien auslösen. Ziegenmilch wird jedoch gegenüber Kuhmilch empfohlen, da sie leichter zu verdauen ist. Es kann jedoch bessere Entscheidungen geben. Pflanzliche Milch aus Soja oder Mandeln sind nicht nur sicher, sondern wenn das Endprodukt eine alkalische Zusammensetzung hat, kann dies helfen, die in der Speiseröhre verweilende Säure zu neutralisieren.
Natürlich alkalisches artesisches Wasser
Eine Studie vom Juli 2012 in den "Annalen der Otologie, Rhinologie und Laryngologie" zeigte, dass das Trinken von hochalkalischem Wasser mit einem pH-Wert von 8,8 Pepsin sofort neutralisiert, das Enzym, das bei Kontakt mit bestimmten Substanzen zu verdauungsfördernder Säure wird. Es wurde auch gezeigt, dass es als Säurepuffer dient und die Speiseröhre vor dem Kontakt mit zusätzlichen Säuren schützt. Für eine gute Gesundheit ist es wichtig, viel Wasser zu trinken, und das gilt besonders, wenn Sie an saurem Reflux leiden. Allerdings gibt es zwei Qualifikationen: Erstens sollte Wasser in kleineren Mengen den ganzen Tag über konsumiert werden, um Regurgitation, ein häufiges Problem mit saurem Reflux zu verhindern. Zweitens sollte Wasser nicht in Mengen zu den Mahlzeiten verzehrt werden, da es die Verdauung stört und dazu führen kann, dass Nahrung sich ausdehnt und die Säureproduktion stimuliert.
Nächste Schritte und Vorsichtsmaßnahmen
Außer abgefülltem Wasser werden die meisten Flaschengetränke - darunter Obst- und Gemüsesäfte sowie Kräutertees - im Rahmen des "Canning and Bottling" -Prozesses mit Ascorbin- oder Zitronensäure konserviert und können daher einen niedrigen pH-Wert aufweisen - also sie sind sauer und möglicherweise irritierend. Obwohl Pfefferminztee von vielen als Verdauungshilfe genossen wird, kann Pfefferminze das Muskelventil zwischen Magen und Speiseröhre entspannen und saure Verdauungssäfte in die Speiseröhre auslaufen lassen. Aus diesem Grund kann das pädiatrische Mittel "Gripe Water", das oft Minze und andere Kräuter enthält, nicht gut für sauren Rückfluss sein.
Schließlich, während Diät-und Lifestyle-Änderungen für GERD hilfreich sein können, benötigen einige Menschen Säure unterdrückende Medikamente auch, so arbeiten Sie mit Ihrem Arzt, wenn Sie mit mehr als nur gelegentlich Sodbrennen zu tun haben.
