Brotpudding enthält in der Regel altes Brot, Eier, Zucker, Butter und Gewürze. Es kann auch getrocknete Früchte wie Rosinen und irgendeine Art von süßem Topping enthalten. Die meisten Kalorien in Brotpudding stammen aus Kohlenhydraten.
Kalorien
Diese Nährwertangaben gelten für 1 Tasse Brotpudding. Eine Portion Brotpudding enthält laut Fat Secret 306 Kalorien. Dies ergibt 15,3 Prozent des Tageswertes für Kalorien bei einer Standarddiät von 2000 Kalorien pro Tag.
Kohlenhydrate, Fett und Protein
Der Kaloriengehalt einer Portion Brotpudding beträgt 179 Kalorien aus Kohlenhydraten, 85 Kalorien aus Fett und 42 Kalorien aus Protein. Die Portion Brotpudding enthält 46,52 g Kohlenhydrate, was etwa 16 Prozent des Tageswertes für Kohlenhydrate entspricht. Es hat auch 9,48 g Fett oder etwa 15 Prozent des Tageswertes für Fett. Der Proteingehalt in einer Portion Brotpudding beträgt 10,54 g oder etwa 21 Prozent des Tageswertes für Protein.
Gesättigte Fettsäuren
Brotpudding enthält 3,298 g gesättigtes Fett pro Portion, was etwa 30 Kalorien ist. Dies entspricht etwa 16 Prozent des Tageswertes für gesättigtes Fett.