Hyperkalzämie ist eine Bedingung für einen höheren als normalen Calciumspiegel im Blut. Hyperkalzämie kann das Ergebnis von Nebenschilddrüsen-, Nebennierenstörungen oder Nierenerkrankungen sein. Der Konsum von extrem hohen Mengen an Kalzium in der Nahrung kann auch zur Hyperkalzämie beitragen. Das Management der zugrunde liegenden Gesundheitszustände kann Hypercalcemia behandeln, so die National Institutes of Health. Es kann auch erforderlich sein, die Ernährung zu beschränken, um Nahrungsmittelquellen für Kalzium und Vitamin D zu vermeiden.
Milchprodukte
Milchprodukte, einschließlich Milch, Käse und Joghurt, sind alle reich an Kalzium und können zu Hyperkalzämie führen, wenn sie in sehr großen Mengen konsumiert werden. Die Entwicklung von Hyperkalzämie durch zu viel Milch trinken heißt Milch-Alkali-Syndrom. Die Begrenzung der Menge an Milchprodukten in der Nahrung kann dazu beitragen, den Kalziumspiegel im Blut zu regulieren.
Meeresfrüchte
Vitamin D ist eine Substanz, die zusammen mit Nebenschilddrüsenhormonen den Calciumspiegel eines Menschen reguliert. Mehrere Arten von Meeresfrüchten sind reich an Vitamin D und sollten vermieden werden, wenn Hyperkalzämie ein Problem ist. Die weltweit gesündesten Lebensmittel, eine Online-Ressource für Ernährung, berichtet, dass Lachs, Garnelen und Kabeljau einen großen Teil der empfohlenen Tagesdosis für Vitamin D liefern und möglicherweise eingeschränkt werden müssen, um den Kalziumspiegel im Blut zu senken.
Grüne
Gekochtes Gemüse ist reich an Kalzium und muss möglicherweise vermieden werden, bis die Hyperkalzämie behoben ist. Rübengrüns, gekochter Spinat, Grünkohl und Grünkohl sind alle reich an Kalzium. Eine Tasse Spinat wiegt 244 mg pro Portion, laut World's Healthiest Foods.
Eier
Menschen mit hohem Kalziumgehalt im Blut müssen möglicherweise ihre Aufnahme von Eiern einschränken. Ein gekochtes Ei bietet fast 23 internationale Einheiten (IE) Vitamin D. Backwaren, die Eier enthalten, können ebenfalls eingeschränkt werden. Konsultieren Sie einen Arzt, bevor Sie Ihre Diät anpassen, um Hyperkalzämie zu behandeln.
