Protein ist ein wichtiger Teil Ihrer Ernährung. Sie sollten hochwertige Proteinquellen zu jeder Mahlzeit konsumieren. Ihr Körper verwendet Protein, um Muskel- und Organgewebe aufzubauen. Haut und Knochen verwenden auch Protein für die Wartung. Wählen Sie fettarme Proteinquellen, um zu viele Kalorien zu vermeiden.
Ihr Protein Rezept
Protein, zusammen mit Kohlenhydraten und Fett, liefert Kalorien für Ihren Körper. Jedes Gramm Protein enthält 4 Kalorien. Nach Angaben der Zentren für Krankheitskontrolle und Prävention sollten zwischen 10 und 35 Prozent Ihrer Kalorienzufuhr aus Proteinen stammen. Basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät können Sie 200 bis 700 Kalorien aus Protein haben. Dies entspricht 50 bis 175 Gramm Protein pro Tag. Sie sollten jeden Tag 5 bis 6 Unzen Fleisch oder Fleischersatz essen. Verteilen Sie Ihren Proteinkonsum den ganzen Tag über in mehreren Mahlzeiten und Snacks. Dies versorgt Ihren Körper mit dem Protein, das er den ganzen Tag benötigt.
Ozean Freuden
Meeresfrüchte sind reich an Proteinen und einige Arten bieten nützliche Fette. Lachs, Hering und Forelle zum Beispiel sind reich an Omega-3-Fettsäuren. Dieses Herz-gesunde Fett kann Ihr Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen reduzieren, berichtet MyPyramid.gov. Eine 5-Unzen-Portion Lachs enthält etwa 40 Gramm Protein, 6 Unzen Hering liefert 24 Gramm und 6 Unzen Forelle hat etwa 40 Gramm Protein. Andere Meeresfrüchte mit hohem Proteingehalt gehören Garnelen, Hummer und Krabben. Eine 5-Unzen Portion Garnelen enthält etwa 35 Gramm Protein, 4 Unzen Krabben oder Hummer bietet etwa 20 Gramm Protein.
Sei kein Huhn
Geflügel umfasst Huhn, Truthahn und Ente. Weißes Fleisch enthält weniger Fett als dunkles Fleisch. Entfernen Sie die Haut als zusätzliche Möglichkeit, Fett und Kalorien zu schneiden. Dunkle Hühnerfleisch enthält etwa 26 Gramm Protein pro 4-Unzen Portion, während die gleiche Menge an Hühnchenbrust so viel wie 35 Gramm Protein enthält, laut der HeartSpring-Website. Gebratener Truthahn liefert 25 Gramm Protein pro 3-Unzen Portion und 4 Unzen gebratene Ente enthält 26 Gramm.
Beef Up Ihre Proteinzufuhr
Rindfleisch neigt dazu, reich an gesättigten Fettsäuren zu sein, die den Cholesterinspiegel erhöhen und die Arterien verstopfen können. Wählen Sie mageres Rindfleisch, wann immer es möglich ist. Hackfleisch, das 80 Prozent mager ist, hat 22 Gramm Fett für eine 3-Unzen-Portion. Deli-Stil Roastbeef bietet 21 Gramm für 4 Unzen, eine 6-Unzen Portion Rindfleisch Rippen hat fast 40 Gramm Protein und 6 Unzen Rinderfilet Steak enthält mehr als 50 Gramm.