Irgendwie ist Popcorn im Laufe der Jahre mit Verstopfung durch eine Anzahl von Leuten verbunden worden. Aber ein guter Blick auf die Ernährungsinformationen von Popcorn wird zeigen, dass es tatsächlich eine anständige Menge an Ballaststoffen enthält und wird oft als eine Nahrung für Menschen empfohlen, die verstopft sind.
Ballaststoff
Die Bedeutung von Ballaststoffen in einer Diät wurde von fast allen führenden Gesundheitsorganisationen gut belegt. Eine ballaststoffreiche Ernährung hilft, das Risiko von Herz-Kreislauf-Problemen zu reduzieren, verringert schlechtes Cholesterin, kann Typ-2-Diabetes vorbeugen und hilft, den Stuhlgang zu regulieren. Eine ballaststoffreiche Ernährung wird oft für Verstopfte empfohlen.
Faseraufnahme ist viel niedriger als unter Amerikanern empfohlen. Männer unter 50 Jahren sollten täglich 38 Gramm Ballaststoffe einnehmen, Frauen unter 50 sollten täglich 25 Gramm zu sich nehmen. Für Männer über 50 ist die empfohlene Aufnahme 30 Gramm, während die Aufnahme für Frauen über 50 ist 21 Gramm. Aber laut der American Heart Association beträgt die durchschnittliche Aufnahme von Erwachsenen in den Vereinigten Staaten nur 15 Gramm.
Faser und Gewichtsverlust
Eine ballaststoffreiche Ernährung kann übergewichtigen Menschen helfen, schlank zu werden, da Ballaststoffe dazu führen, dass sich eine Person über einen längeren Zeitraum nach dem Essen satt fühlt und regelmäßige Stuhlbewegungen fördert.
Popcorn und Faser
Während Gemüse, Bohnen, Früchte und Kleieartikel bekannt dafür sind, Ballaststoffe zu enthalten, enthält Popcorn eine angemessene Menge an Ballaststoffen. Laut der Mayo Clinic enthalten drei Tassen luftgeknalltes Popcorn 3,6 Gramm Ballaststoffe, was ungefähr der gleichen Menge an Ballaststoffen entspricht, die man in einer Tasse gekochtem braunem Reis oder einer Tasse gekochtem Hafermehl findet.
Typen
Lebensmittelgeschäfte tragen mehrere verschiedene Arten von Popcorn. Ein Popcorn, das wenig oder keine Butter enthält, ist gesünder als eines mit Butter, da es weniger Kalorien und weniger Fett enthält.
Beginnen Sie langsam
Wenn Sie die Faser in Ihrer Diät erhöhen, tut es nicht weh, langsam zu beginnen und Faser über einen Zeitraum von mehreren Wochen stufenweise hinzuzufügen. Dies gibt Ihrem Körper eine Chance, sich an die höhere Ballaststoffaufnahme anzupassen.
