Essen und Trinken

Bohnen und Akne

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Laut der American Academy of Dermatology, Gesamtkosten für die Behandlung von Akne überschritten 2 Milliarden Dollar im Jahr 2004. Wenn Sie Akne haben, sprechen Sie mit einem Dermatologen, um zu sehen, welche Behandlungsmöglichkeiten für Sie geeignet sind. Bestimmte Änderungen an Ihrer Ernährung können auch die Schwere der Akne reduzieren. Kidneybohnen können ein Diätzusatz sein, der helfen kann, Akne zu bekämpfen.

Hintergrund

Zu den nicht-diätetischen Risikofaktoren für Akne gehören die Familienanamnese, die Verwendung von fettiger Kosmetik und hormonelle Veränderungen, die während der Pubertät stattfinden, berichtet das University of Maryland Medical Center. Ein in der Juni 2005 Ausgabe von "Seminare in kutaner Medizin und Chirurgie" veröffentlichtes Papier stellt fest, dass die Ernährung eine wichtige Rolle bei Akne spielt. Insbesondere kann eine Diät ohne Zink und eine Diät, die reich an schnell verdaulichen Kohlenhydraten ist, die Akne bei bestimmten Personen verschlimmern.

Zink

Kidneybohnen sind eine reichliche Quelle des Minerals Zink. Zink ist ein essentieller Mineralstoff, der bei der Bildung gesunder Haut eine Rolle spielt. Zusätzlich ist Zink an der Funktion von Schweiß produzierenden Talgdrüsen beteiligt. Überaktive Talgdrüsen können Akne verursachen, berichtet eine im Mai 2007 in der "Türkischen Akademie für Dermatologie" veröffentlichte Studie. In dieser Studie wurde eine Gruppe von Freiwilligen mit und ohne Akne auf Zinkspiegel im Blut getestet. Die Forscher fanden heraus, dass diejenigen mit niedrigen Die Zinkwerte im Blut waren fast fünfmal so hoch wie bei Akne im Vergleich zu denen mit normalen Zinkspiegeln.

Glykämische Belastung

Die glykämische Last gibt an, wie schnell ein Nahrungsmittel von Ihrem Körper in Blutzucker umgewandelt wird. Kidneybohnen sind ein niedrig-glykämisches Nahrungsmittel, Harvard University Medical School berichtet. In einer im Juli 2007 veröffentlichten Studie "American Journal of Clinical Nutrition" wurde eine Gruppe von Aknepatienten gebeten, eine faserige, glykämische Diät zu essen. Die Forscher fanden heraus, dass nach dieser Diät im Laufe von 12 Wochen Akne Schwere um etwa 25 Prozent reduziert.

Folsäure

Folsäure ist ein essentielles B-Vitamin, das für die Bildung neuer Hautzellen wichtig ist. Regelmäßige Produktion von neuen Hautzellen kann Poren klären und das Risiko von Akneausbrüchen reduzieren. Kidneybohnen sind reich an Folsäure. Eine Ein-Tassen-Portion gekochter Bohnen enthält mehr als 100 Prozent Ihres täglichen Wertes für Folsäure, berichtet die USDA Nutrient Database.

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