Wie man Süßwasser Bass kocht

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Süßwasserbarsch, auch bekannt als Forellenbarsch, ist ein Favorit unter den Fischern. Kochen Forellenbarsch ist absolut nicht anders als jede andere Art von Fisch zu kochen. Grillen, Backen, Grillen oder Braten gibt Ihnen eine zart knusprige Außenseite und zarte, schuppige Innenseite. Bereiten Sie Forellenbarsch einfach vor, um seinen natürlichen Geschmack durchscheinen zu lassen.

Backen

Schritt 1

Heize deinen Ofen auf 350 Grad Fahrenheit vor.

Schritt 2

Eine Auflaufform mit Antihaft-Kochspray einsprühen.

Schritt 3

Streusel Salz und Pfeffer auf beiden Seiten Ihrer Forellenfilets oder Steaks.

Schritt 4

Setzen Sie Ihren gewürzten Forellenbarsch in die Auflaufform und pressen Sie ihn mit frischem Zitronensaft nach Geschmack.

Schritt 5

Bake den Bass für 20 bis 30 Minuten, oder bis ein sofort gelesenes Thermometer 160 Grad Fahrenheit liest, wenn in den dicksten Teil des Fisches eingefügt.

Grillen

Schritt 1

Schalten Sie den Broiler an.

Schritt 2

Besprühen Sie Ihre Grillpfanne und Ihr Rack mit Antihaft-Kochspray.

Schritt 3

Würze den Forellenbarsch mit Kräutern und Gewürzen deiner Wahl.

Schritt 4

Stellen Sie den Bass auf das geölte Rack und schieben Sie es unter den Grill.

Schritt 5

Broil den Fisch für fünf Minuten pro jeder? Zoll Dicke, umdrehen mit einem Spatel in der Mitte der Kochzeit.

Grill

Schritt 1

Besprühen Sie Ihren Grill mit Antihaft-Kochspray und drehen Sie die Hitze auf mittelhoch.

Schritt 2

Den Forellenbarsch auf beiden Seiten mit Olivenöl bestreichen und mit Salz und Pfeffer würzen.

Schritt 3

Kochen Sie es für 10 Minuten pro Zoll Dicke und drehen Sie es zur Hälfte durch die Kochzeit.

Pfanne

Schritt 1

Den Boden einer Pfanne mit Olivenöl bestreichen und bei mittlerer Hitze erhitzen.

Schritt 2

Gib den Forellenbarsch in die Pfanne.

Schritt 3

Würze deinen Bass mit Kräutern und Gewürzen.

Schritt 4

Kochen Sie den Bass fünf bis sieben Minuten und drehen Sie ihn dann.

Schritt 5

Fahren Sie mit dem Kochen des Basses fort, bis ein sofort gelesenes Thermometer 160 Grad Fahrenheit anzeigt, wenn es in den dicksten Teil des Fisches eingeführt wird.