Zimt und Honig verleihen einer Vielzahl von Gerichten nicht nur reichhaltigen Geschmack, sondern bieten auch zahlreiche gesundheitliche Vorteile. Wenn Sie auf der Suche nach natürlichen Möglichkeiten sind, Ihre Gesundheit zu stärken, können Sie diese Inhaltsstoffe in Ihre Lieblingsrezepte einbringen, um Bluthochdruck und Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu bekämpfen.
Kann helfen, Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu behandeln
Essen Honig kann gut für Ihr Herz sein. Laut einem in der Juli 2010-Ausgabe von "African Journal of Traditional, Komplementär- und Alternativarzneimittel" veröffentlichten Bericht zeigen die phenolischen Bestandteile - Quercetin, Kaempferol und Acacetin -, die in Honig enthalten sind, vielversprechende Wirkungen bei der Behandlung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Viele Studien haben einen starken Zusammenhang zwischen dem regelmäßigen Konsum phenolischer Verbindungen und einem geringeren Risiko für Herzkrankheiten festgestellt. Diese Verbindungen können Ihrem Herz nützen, indem sie die Blutplättchenaggregation verringern, die Oxidation von Lipoproteinen mit niedriger Dichte verhindern und die Erweiterung der Blutgefäße, die Blut zu Ihrem Herzen liefern, verbessern.
Kann dazu beitragen, Blutzucker in Schach zu halten
Hinzufügen von Zimt zu Ihrer Ernährung kann helfen, Ihren Blutzucker stabil zu halten. Eine Studie, die in der November-Ausgabe 2012 des "Journal of Academy of Nutrition and Diätetics" veröffentlicht wurde, fand heraus, dass Zimt helfen kann, den Blutzuckerspiegel zu senken und dadurch Ihre Chancen, an Diabetes zu erkranken, minimiert. In der Studie zeigten gesunde, normalgewichtige und fettleibige Erwachsene, die ein gekochtes Frühstücksmüsli mit 6 Gramm Zimt konsumierten, Verbesserungen im Blutzuckerspiegel und Insulinsensitivität im Vergleich zu Erwachsenen, die das zimthaltige Getreide nicht zu sich nahmen. Um die Vorteile von Zimt zu genießen, fügen Sie dieses geschmackvolle Gewürz zu Ihren Frucht-Smoothies, Eiskaffees und Tees und Joghurt hinzu.
Kann vor Krebs schützen
Honig ist wirksam bei der Unterdrückung des Wachstums von Tumoren und Krebs, veröffentlicht eine Veröffentlichung in der Zeitschrift "Molecules" im Februar 2014 veröffentlicht. Dieser natürliche Süßstoff kann seine schützende Wirkung gegen Krebs durch Hemmung der Proliferation von Krebszellen, Abschwächung von Entzündungen, den Tod von Krebszellen und verhindert die Bildung neuer Blutgefäße, die das Krebswachstum fördern. Während Honig toxisch gegenüber Krebszellen ist, ist er für die Entwicklung normaler, gesunder Zellen nicht gefährlich. Durch die Einmischung in verschiedene Prozesse, die mit der Entwicklung von Krebs zusammenhängen, könnte Honig helfen, die Krankheit zu verhindern. Die Überprüfung kam zu dem Schluss, dass Honig potenziell ein Mittel gegen Krebs sein könnte. Es bedarf jedoch weiterer Forschung, um die Auswirkungen auf Krebs zu unterstützen.
Helfen Sie Menschen mit Bluthochdruck
Indem Sie Zimt essen, können Sie helfen, Ihre hohen Blutdruckwerte zu senken. Eine Studie, die in der Oktoberausgabe der Zeitschrift "Nutrition" veröffentlicht wurde, untersuchte die Auswirkungen von Zimt auf den Blutdruck bei Menschen mit Prädiabetes und Typ-2-Diabetes. In der Studie beobachteten die Teilnehmer, die Zimt konsumierten, die Abnahme von 5,39 mm Quecksilber in ihrem systolischen Blutdruck und einen 2,6-mm-Quecksilberabfall in ihren diastolischen Blutdruckwerten. Während Zimt positive Wirkungen auf den Blutdruck zeigt, sind weitere Studien erforderlich, um seine Nützlichkeit zu bestätigen.
Wichtige Überlegungen
Während Honig für Ihre Gesundheit vorteilhaft ist, ist es immer noch Zucker und sollte daher in Maßen gegessen werden. Eine 1-Esslöffel Portion Honig liefert Ihnen 64 Kalorien. Die American Heart Association empfiehlt, dass Frauen nicht mehr als 100 Kalorien pro Tag von zugesetzten Zucker oder 6 Teelöffel Zucker essen sollten, und Männer sollten nicht mehr als 150 Kalorien pro Tag haben, was 9 Teelöffel entspricht.
