Essig wird seit Jahrhunderten als Heilmittel verwendet. Es wurden jedoch nur wenige wissenschaftliche Studien durchgeführt, um zu zeigen, dass Essig eine Wirkung auf die Verbesserung Ihrer Gesundheit hat und tatsächlich Ihrem Körper schaden kann. Darmschmerzen sind nach Verzehr von Essig möglich, besonders wenn Sie es unverdünnt trinken. Konsultieren Sie einen Arzt, bevor Sie versuchen, aus irgendeinem Grund mit Essig zu ergänzen.
Essig als Beilage
Essig wird in vielen Hausmitteln verwendet. Jeder Zustand von Hautkrankheiten zu IBS zu Arthritis kann angeblich durch Essig getrunken werden, nach "The Vinegar Institute". Es kann natürlich zu den Mahlzeiten als Salatdressing hinzugefügt werden, aber für die meisten Hausmittel, sollten Sie es trinken, nach Earl Mindell, MD, Autor von "Dr. Earl Mindell Amazing Apfelessig", in einem Verhältnis von 2 EL. Essig für 1 Tasse Wasser.
Essigsäure
Für die Verwendung als Hausmittel ist der Hauptbestandteil in Essig, der Vorteile bieten soll, Essigsäure, laut Carol S. Johnston, PhD, Autor eines Forschungsberichtes veröffentlicht von "Medscape General Medicine" im Jahr 2006. Um Essig zu sein, muss es haben etwa 4 Prozent Säure. Wenn der Essig, den Sie trinken, mehr Essigsäure enthält, können Sie Darmschmerzen und andere negative Auswirkungen haben.
Säure-Effekte
Laut Health Services in Columbia kann das regelmäßige Trinken von Essig aufgrund seines hohen Säuregehalts mehrere negative Auswirkungen, einschließlich Darmschmerzen, verursachen. Sie können Brennen im Mund, Hals oder Speiseröhre, Übelkeit, Magenverstimmung und Darmbeschwerden auftreten. Wenn Sie Geschwüre haben, könnte das Trinken von Essig sie verschlimmern und Magenschmerzen verursachen.
Hypokaliämie
Ein weiterer möglicher Effekt von Essig ist Hypokaliämie. Nach Angaben der Gefahrstoffdatenbank kann die Essigsäure in Essig einen Kaliummangel bei Personen verursachen, die über längere Zeit große Mengen an Essig zu sich nehmen. Dieser Kaliummangel kann Magenschmerzen, Sodbrennen und Verstopfung sowie Übelkeit und Schwindel verursachen.
