Wenn Sie Ihre perfekten Sandwich-Zutaten mit einem reichhaltigen Stück Kraft-Käse abschmecken, kann das Ihre Mahlzeit vervollständigen, aber Ihre Taille kann darunter leiden. Regelmäßiger Kraft Käse ist relativ kalorienreich. Also, wenn Sie Ihre Ernährung beobachten und versuchen, auf Ihr Gewicht zu bekommen, entscheiden Sie sich für eine Low-oder fettfreie Variante Ihres Lieblings-Käse.
Normaler Käse
Eine Scheibe normalen Kraft-Käse aus Vollmilch enthält 60 Kalorien. Sechzig Prozent dieser Gesamtkalorien - oder 36 Kalorien - kommen von den 4 Gramm Fett. Sie werden Protein aus derselben Scheibe bekommen; 3 Gramm um genau zu sein. Das sind 12 Kalorien aus Protein oder 20 Prozent der Gesamtkalorien. Die letzten 20 Prozent der Kalorien, oder etwa 12 Kalorien, sind von den fast 3 Gramm Kohlenhydrate.
Fettreduzierter Käse
Sie reduzieren die Kalorien um 25 Prozent, wenn Sie sich für die Sorte Kraft Käse aus 2 Prozent Milch entscheiden. Eine Scheibe dieser fettärmeren Sorte hat ungefähr 45 Kalorien. Fast 23 der gesamten Kalorien, oder 50 Prozent, stammen aus den 2,5 Gramm Fett. Sie erhalten weitere 16 Kalorien aus den 4 Gramm Protein, die etwa 35 Prozent der Kalorien ausmachen. Die letzten 15 Prozent der Kalorien, oder etwa 7 Kalorien, sind von etwas weniger als 2 Gramm Kohlenhydrate.
Fettfreier Käse
Mit der Hälfte der Kalorien seines vollfetthaltigen Käse-Cousins hat ein Stück fettfreien Kraft-Käse rund 30 Kalorien. Nur weil es fettfrei ist, bedeutet es nicht, dass es kein Fett haben wird. Es bedeutet nur, dass es weniger als 0,5 Gramm Fett pro Portion hat. Diese eine fettfreie Scheibe hat 0,2 Gramm Fett oder weniger als 2 Kalorien aus Fett, was weniger als 7 Prozent der Gesamtkalorien ausmacht. Fettfreier Kraftkäse hat mit 4,75 Gramm Eiweiß pro Scheibe etwas mehr Eiweiß als die anderen Sorten. Dies ist weniger als 20 Kalorien aus Protein oder fast 62 Prozent Kalorien aus Protein. Fettfreier Kraft Käse ist auch höher in Kohlenhydraten, mit mehr als einem Drittel der Kalorien aus Kohlenhydraten. Sie erhalten ungefähr 10 Kalorien aus den 2,5 Gramm Kohlenhydraten.
Besondere Überlegungen
Achten Sie auf die Menge an gesättigten Fettsäuren in dem Käse, den Sie genießen. Gesättigte Fette, die auf der Nährwertkennzeichnung deutlich aufgeführt sind, erhöhen das Risiko kardiovaskulärer Komplikationen, indem sie den Cholesterinspiegel im Blut erhöhen und die Arterien verhärten. Die Ernährungsrichtlinien für Amerikaner 2010 weist darauf hin, weniger als 10 Prozent Ihrer Kalorien sollten aus gesättigten Fettsäuren kommen. Das ist ein Maximum von 200 Kalorien oder 22 Gramm gesättigtes Fett für eine 2.000-Kalorien-Diät. Ein regelmäßiges Stück Kraft-Käse nimmt mit 2,5 Gramm gesättigtem Fett mehr als 11 Prozent davon ein. Die fettarme Sorte hat nur 1,5 Gramm gesättigtes Fett, während die fettfreie ist die gesündeste Option, gibt Ihnen weniger als 0,2 Gramm des ungesunden Fettes.
