Die "Grapefruit-Diät" war in den 1990er Jahren ein beliebter Weg, um Gewicht zu verlieren. Obwohl Diäten in der Regel ungesund und unwirksam sind, war ein Aspekt der Grapefruit-Diät auf etwas: Grapefruit essen oder Grapefruitsaft als Teil eines gesunden Lebensstils zu trinken, kann Ihnen helfen, Gewicht zu verlieren. Grapefruitsaft kann helfen, den Insulinspiegel zu senken, was es einfacher macht, die Pfunde wegzuhalten.
Gewichtsverlust
Eine Studie von 100 Männern und Frauen von der Scripps Clinic in San Diego, Kalifornien, ergab, dass Teilnehmer, die Grapefruitsaft dreimal am Tag tranken, durchschnittlich 3,3 Pfund verloren. Einige Teilnehmer verloren mehr als 10 Pfund.
Insulin
Forscher glauben, dass die positiven Abnehmwirkungen von Grapefruitsaft auftreten, weil sie den Insulinspiegel senken. Insulin ist ein Hormon, das die Aufnahme von Glukose oder Zucker im Körper reguliert; Überschüssiges Insulin im Körper kann zu Gewichtszunahme führen. Wenn Sie hohe Insulinspiegel haben und bereits einen Diät- und Bewegungsplan befolgen, kann Grapefruitsaft helfen.
Saft gegen Frucht
Obwohl Saft ist eine bequemere Möglichkeit, Grapefruit in Ihre Ernährung zu bekommen, möchten Sie vielleicht in Betracht ziehen, die ganze Frucht stattdessen zu essen. In der Studie der Scripps Clinic verloren diejenigen, die mit jeder Mahlzeit eine halbe Grapefruit aßen, 0,3 Pfund mehr als die Safttrinker. Fruchtsäfte enthalten im Allgemeinen viel Zucker - obwohl Grapefruitsaft insbesondere nicht so süß ist wie andere Säfte - und es fehlt die Faser, die in der ganzen Frucht gefunden wird, was den Anstieg der Gewichtsabnahme durch die Fresser erklären kann.