Phytoöstrogene sind Pflanzenhormone, die den beim Menschen gefundenen Östrogenen chemisch ähnlich sind. Ein Beispiel für ein Phytoöstrogen ist Soja. Phytoöstrogene behandeln eine Vielzahl von Gesundheitszuständen und beeinflussen das Brustgewebe. Es gibt Behauptungen, dass Phytoöstrogene die Entwicklung der Brust verbessern könnten, aber ein größeres Forschungsvolumen hat untersucht, wie Phytoöstrogene Brustkrebs beeinflussen. Epidemiologische Studien zeigen vor allem, dass Phytoöstrogene eine schützende Wirkung gegen Brustkrebs haben.
Phytoöstrogene
Phytoöstrogene sind Pflanzenöstrogene, die sich an Östrogenrezeptoren beim Menschen anlagern und Hormone im Körper bewirken. Wenn sie an Östrogenrezeptoren binden, können sie entweder Östrogen fördern oder hemmen, aber das Verhalten hängt von der Menge an zirkulierenden Östrogenen und der Anzahl und Art der Östrogenrezeptoren ab.
Phytoöstrogene helfen, Cholesterin und Blutdruck, Wechseljahrsymptome, das Risiko bestimmter Krebsarten und das Risiko von Osteoporose zu reduzieren.
Klassen von Phytoöstrogenen umfassen Isoflavone, Lignane und Coumestane. Isoflavone, speziell Genistein und Daidzein, haben die höchsten Östrogeneigenschaften und werden in Hülsenfrüchten wie Soja, Kichererbsen, Klee, Linsen und Bohnen gefunden. Lignane kommen in Leinsamen, Linsen, Vollkornprodukten, Bohnen, Beeren, Obst und Gemüse vor. Coumestans werden in Sproßpflanzen gefunden. Phytoöstrogene, hauptsächlich Isoflavone, werden auch in verarbeiteten und verpackten Nahrungsmitteln und in Säuglings-Sojaformulierung gefunden. Oft werden sie als Konservierungsmittel verwendet.
Wirkung auf Brustgewebe
Da Phytoöstrogene Östrogen nachahmen, besteht Interesse daran, wie sie die Hormone des Körpers beeinflussen. Wie Phytoöstrogene Brustgewebe beeinflussen, ist ein Bereich, in dem viel spekuliert wird, insbesondere in Bereichen wie Brustkrebs und Brustvergrößerung. Phytoöstrogene haben den größten Einfluss auf das Brustgewebe, wenn die Exposition vor der Pubertät stattfindet. Es gibt einen Zusammenhang zwischen hoher Sojabohnenaufnahme früh im Leben und erhöhter Brustdichte.
Auswirkungen von Phytoöstrogenen auf die Entwicklung der Brust
Es gibt Behauptungen, dass Phytoöstrogene die Brustgröße erhöhen können. Eine im März 2010 veröffentlichte Studie, die in den "BOR Papers in Press" veröffentlicht wurde, besagt, dass Genistein-Exposition bei Säuglingen, die mit Sojaformel gefüttert werden, östrogene Veränderungen sowohl in reproduktiven als auch in nicht-reproduktiven Organen induziert. Eine weitere Studie im "Journal of Pediatric Gastroenterology and Nutrition" vom Februar 2008 zeigte, dass Säuglinge, die mit Sojaformel gefüttert wurden, im zweiten Lebensjahr eine Zunahme der Brustentwicklung aufwiesen, was darauf hindeutet, dass Phytoöstrogene zur Erhaltung des kindlichen Brustgewebes beitragen. Diese Studien spiegeln die infantile Exposition gegenüber Soja in extrem hohen Mengen wider, nicht die Verbraucher, die eine Vergrößerung der Brust wünschen. Viele Kosmetik- und Ergänzungsfirmen werben mit ihren Produkten, um die Brustgröße durch Phytoöstrogene zu erhöhen, aber seien Sie vorsichtig, bevor Sie diese Produkte kaufen.
Phytoestrogen Auswirkungen auf Brustkrebs
Insgesamt haben Phytoöstrogene eine schützende Wirkung gegen Brustkrebs, obwohl die Forschung gezeigt hat, dass sie in einigen Fällen eine Tumorentwicklung induzieren können. Eine Studie im "Journal of Clinical Oncology" vom Februar 2007 zeigte, dass Phytoöstrogene sich wie Östrogen verhalten, wenn der natürliche Östrogenspiegel niedrig ist und im Gegensatz zu Östrogen, wenn die Spiegel hoch sind. Vor der Menopause schützen Phytoöstrogene gegen Brustkrebs, wenn der Östrogenspiegel hoch ist, fördern aber das Wachstum von Krebszellen nach der Menopause, wenn der Östrogenspiegel niedrig ist. Diese Studie zeigte auch, dass höhere Spiegel des Isoflavons Genistein die Entwicklung von Tumorzellen verlangsamt und vor Brustkrebs schützt.