Wenn das Finden eines Haares in Ihrem Essen Ihre Vorstellung von einem Essenskatastrophen ist, kann ein neuer wissenschaftlicher Befund Sie in einen Voll-Panik-Modus versetzen, wenn es um unerwünschte Dinge in Ihrem Essen geht. Es stellt sich heraus, dass wir alle auf mikroskopischen Plastikstücken herumhacken, die von einem unwahrscheinlichen Täter stammen: Fleecekleidung.
Laut NPR haben sich winzige Plastikstücke (bekannt als "Mikroplastik") aus Fleecewesten, Jacken, Pullovern und Mänteln angesammelt und wurden in allen Bereichen gefunden, von Kochsalz über Fisch bis zu Getreide.
FWx berichtet, dass wir allein in Meeresfrüchten mehr als 11.000 mikroskopisch kleine Plastikstücke pro Jahr aufnehmen. Und laut einer Studie aus dem Jahr 2011 in Environmental Science and Technology sind 85 Prozent aller menschlichen Trümmer, die an Stränden gefunden werden, tatsächlich eine Ansammlung von Mikroplastik.
Jenseits der mikroskopisch kleinen Häutchen treten die Fasern hauptsächlich durch Waschen in unsere Umwelt ein. NPR berichtet, dass wenn Wissenschaftler Waschbekleidung getestet haben, von der bekannt ist, dass sie Mikrofasern abgibt, jedes Kleidungsstück bis zu zwei Gramm Mikrofasern abwirft - eine alarmierende Menge von nur einem Kleidungsstück, das eine Waschung durchläuft.
Diese Fasern werden dann ausgewaschen, wenn sich die Waschmaschine entleert und in den Ozeanen (und damit auch im Fisch) sowie im Trinkwasser landet und auf Felder (und damit auf Pflanzen) gesprüht wird, um sie dann aufzunehmen.
"Ich habe keinen Zweifel daran, dass ich jedes Mal, wenn ich Austern und Muscheln esse, mindestens eine Mikrofaser esse", sagte die Ökologe Chelsea Rochman, die Mikroplastik in marinen Habitaten untersucht, NPR. "Ich sehe Staub in der Luft und wir atmen das ein. Die Frage ist, an welchem Punkt wird es ein Problem? "
Rochmans Frage ist noch nicht beantwortet. Während es unbestreitbar ist, dass wir diese Mikroplastik täglich konsumieren, ist die Langzeitwirkung auf Menschen und Tiere, die Mikrofasern aufnehmen, weitgehend unbekannt.
NPR berichtet, dass Unternehmen wie Patagonia, die Kleidung produzieren, die Mikroplastik freigibt, mit Forschungsgruppen zusammenarbeiten, um herauszufinden, wie schlecht diese Materialien für die Gesundheit von Mensch und Tier sowie deren langfristige Auswirkungen sind.
Gregg Treinish, Gründer und Geschäftsführer der gemeinnützigen Abenteurer und Wissenschaftler für den Naturschutz, sagte NPR: "Es gibt keine nachgewiesene kausale Beziehung mit gesundheitlichen Problemen, aber ich möchte die nächsten 50 Jahre nicht essen und dann lernen, dass ich es nicht sollte gewesen sein."
Sind wir also dazu bestimmt, den Rest unseres Lebens damit zu verbringen, Essen mit ungewollter Plastikwürze zu essen? Nun, Treinish weist darauf hin, dass es Dinge gibt, die wir tun können, um hier einen Unterschied zu machen - nämlich, unsere Kleidung so oft zu waschen.
"Offensichtlich werde ich meine Jacke waschen, wenn ein Kind es aufgibt", sagte Treinish NPR, "aber nicht, wenn ich es nur einmal trug. Es ist wichtig, was Individuen tun. Ich hoffe, das geht nicht verloren. "
Gehen wir ohne ein paar Waschungen aus, um beim Frühstück auf ein paar Plastikteilchen zu verzichten? Wir können hinter diesen Kompromiss kommen.
Was denken Sie?
Wird dies dazu führen, dass Sie den Kauf von Fleece überdenken? Wie bleiben Sie sich bewusst, was in Ihrem Essen ist? Würden Sie bestimmte Lebensmittel vermeiden, um Mikroplastik zu vermeiden? Glauben Sie, dass sie für unsere Gesundheit schlecht sind? Lassen Sie es uns in den Kommentaren wissen.
