Wenn Sie an Gewicht zunehmen, ist es wichtig, dass Sie es auf gesunde Weise tun. Sie müssen mehr essen und kalorienreichere Nahrungsmittel aufnehmen, aber Ihre Ernährung sollte immer noch aus überwiegend gesunden, nährstoffreichen Lebensmitteln bestehen.
Die dünne auf Fett
Fett spielt eine wichtige Rolle in Ihrer Ernährung, unabhängig von Ihrem Ziel, da es die Absorption von Vitaminen und Mineralien unterstützt, die Zellfunktion unterstützt und Energie liefert. Bei der Gewichtszunahme ist Fett jedoch besonders wichtig, da 1 Gramm Fett 9 Kalorien enthält, verglichen mit nur 4 Kalorien pro Gramm Kohlenhydrate und Protein. Die Akademie für Ernährung und Diätetik schlägt vor, hauptsächlich Omega-3-Fette aus fettem Fisch und einfach ungesättigte Fette aus Nüssen und Samen zu konsumieren. Versuchen Sie beim Abendessen, von einem mageren Fleisch wie Hühnchen oder Truthahn zu Makrelen oder Lachs zu wechseln. Tauschen Sie Thunfischkonserven gegen Sardinen und fügen Sie Salaten und Gemüse Olivenöl hinzu.
Nüsse für Snacks
Essen mehr Snacks zwischen den Mahlzeiten ist eine einfache Möglichkeit, zusätzliche Kalorien in Ihre Ernährung zu bekommen. Nüsse sind reich an einfach ungesättigten Fettsäuren und daher kalorienreich, wobei die meisten Arten zwischen 550 und 650 Kalorien pro 100 Gramm enthalten. Um den Kaloriengehalt weiter zu steigern, werfen Sie etwas Trockenobst in die Mischung. Trockenobst enthält alle Vitamine und Mineralstoffe von frischen Früchten, hat aber das Wasser entfernt, wodurch es viel kalorienreicher wird.
Hol Milch
Während die allgemeine Empfehlung ist, kalorienhaltige Getränke zu vermeiden, können Getränke hilfreich sein, wenn Sie Schwierigkeiten haben, genug zu essen, um an Gewicht zuzunehmen. Laut Ernährungswissenschaftlerin Karen Giles-Smith hat Milch zahlreiche gesundheitliche Vorteile und die in der Milch enthaltenen Fette scheinen nicht das Risiko einer Herzerkrankung zu erhöhen, was bedeutet, dass Sie die kalorienreichere Vollmilch trinken können, um Ihre Kalorienzufuhr zu steigern. Frisch gepresste Fruchtsäfte und hausgemachte Smoothies sind auch kalorienreicher als Wasser oder Tee oder Kaffee, also versuchen Sie jedes Glas Wasser oder eine Tasse Tee oder Kaffee mit einem Glas Milch oder einem Smoothie zu wechseln.
Fügen Sie die Extras hinzu
Hinzufügen von kleinen Mengen von kalorienreichen Lebensmitteln zu Ihren regelmäßigen Mahlzeiten ist ein weiterer nützlicher Tipp, wie von der Akademie für Ernährung und Diätetik vorgeschlagen. Das könnte etwas ganz einfaches sein, wie Käse auf eine Chilis streuen, etwas Butter auf Kartoffeln geben, Honig zu Haferflocken geben oder Nussbutter auf einem Vollkornmuffin oder Cracker verteilen, anstatt es einfach zu essen.