Während es möglich ist, zu viel Vitamin B-12 zu bekommen, ist eine Überdosierung des Vitamins sehr selten. Mangel an B-12 ist ein viel häufigeres Gesundheitsproblem. Es ist wichtig, sorgfältig zu überwachen, wie viel Vitamin B-12 Sie einnehmen, um sicherzustellen, dass Sie nicht zu viel oder zu wenig einnehmen. Wenn Sie glauben, dass Ihr Vitamin-B12-Spiegel zu hoch ist, besprechen Sie Ihre Bedenken mit einem Arzt.
B-12 Vorteile
Vitamin B-12 ist eines von acht Vitaminen im B-Vitaminkomplex. Alle B-Vitamine sind wasserlöslich, was bedeutet, dass Ihr Körper sie nicht in Fettgewebe speichert. Vitamin B-12 hilft, die Gesundheit der Nervenzellen zu erhalten, unterstützt die DNA-Produktion, reguliert die Produktion neuer roter Blutkörperchen und fördert andere Stoffwechselfunktionen.
Erhöhte B-12 Levels
Ihr Arzt kann perniziöse Anämie, chronische Müdigkeit und andere medizinische Probleme mit Vitamin-B12-Präparaten behandeln. Menschen, die hohe Mengen an B-12-Präparaten einnehmen, können erhöhte Vitamin-B12-Spiegel aufweisen. Obwohl Ihr Körper normalerweise überschüssiges Vitamin B-12 im Urin ausscheidet, kann zu viel Vitamin zu gesundheitlichen Problemen führen. Eine 2001 Studie in "Cancer Epidemiology, Biomarkers & Prävention" festgestellt, dass hohe Vitamin B-12-Spiegel mit höheren Ebenen bestimmter Arten von Ösophagus-und Magenkrebs verbunden waren. Erhöhte Vitamin-B12-Werte wurden auch mit Prostatakrebs in Verbindung gebracht. Diese Ergebnisse bedeuten jedoch nicht, dass eine Vitamin-B12-Überdosierung Krebs verursacht oder dass Menschen aufhören sollten, das Vitamin einzunehmen. Es ist mehr Forschung erforderlich, um festzustellen, ob ein sehr hoher Vitamin-B12-Spiegel gesundheitliche Probleme verursacht.
B12 in Ihrer Diät
Das meiste Vitamin B-12 in Ihrem Körper kommt von der Nahrung, die Sie essen. Viele tierische Produkte enthalten das Vitamin. Essen große Mengen von Leber, Muscheln, angereicherte Frühstückscerealien, Forelle, Lachs oder Rindfleisch können Ihre Vitamin B-12-Spiegel erhöhen. Wenn Sie hohe Vitamin-B12-Spiegel haben, können Sie sich entscheiden, Ihre Einnahme dieser Nahrungsmittel zu verringern. Da Ihr Körper nicht zusätzliches Vitamin B-12 speichert, werden Ihre Serumspiegel des Vitamins nach diätetischer Modifikation abnehmen. Es ist besonders wichtig für Veganer, genug B-12 zu bekommen, da die meisten Menschen das Vitamin aus tierischen Quellen beziehen. Darüber hinaus besteht für ältere Erwachsene ein erhöhtes Risiko für B12-Mangel aufgrund einer verminderten Fähigkeit, das Vitamin aufzunehmen.
B-12 in Ihrem Multivitamin
Tägliche Multivitaminpräparate enthalten oft 100 Prozent oder mehr Ihrer empfohlenen Tagesdosis für Vitamin B12. Wenn Sie Vitamin B-12 aus Nahrungsquellen beziehen, werden Sie die empfohlene Tagesdosis überschreiten. Wenn Sie die Einnahme eines täglichen Multivitamin- oder B-Komplex-Supplements abbrechen, verringert sich Ihre Vitamin B-12-Zufuhr. Besprechen Sie Änderungen in der Verwendung von Nahrungsergänzungsmitteln mit einem Arzt.
Wie viel ist zu viel?
Die Institute of Medicine haben für Vitamin B-12 keinen tolerierbaren oberen Aufnahmewert festgelegt, da es nicht genügend wissenschaftliche Belege gibt, um zu bestimmen, wie viel Vitamin B-12 Sie einnehmen können, ohne dass es zu negativen Auswirkungen kommt. Im Allgemeinen ist Vitamin-B12-Mangel viel häufiger als Überdosierung, so dass Sie vorsichtig sein sollten, um genug von dem Vitamin durch Ihre Ernährung oder Nahrungsergänzungsmittel zu bekommen. Besprechen Sie Ihre Ernährung und ergänzen Sie die Einnahme mit einem Arzt, um festzustellen, ob Ihre Einnahme von Vitamin B-12 angemessen ist.