Alle Kalorien in Steak kommen von Fett und Protein - Sie werden keine Kohlenhydrate aus Fleisch bekommen. Abhängig davon, wie viel Fett in dem Steak ist und ob Sie das Fett vor dem Essen abschneiden, kann Ihr Lieblingsfutter von 30 Prozent bis zu 60 Prozent Kalorien aus Fett reichen. Es ist immer am besten, sichtbares Fett wegzuschneiden, um Ihre Kalorienaufnahme auf ein Minimum zu beschränken.
Kalorien in verschiedenen Steaks
Gegrilltes T-Bone Steak mit frischem Rosmarin Bildnachweis: bhofack2 / iStock / Getty ImagesBeef Schulter und Flanke Steaks sind sehr mager und kalorienarm. Für weniger als 160 Kalorien können Sie eine 3-Unzen gekochte Portion von jedem dieser Fleischstücke haben. Wenn ein Spitzenlendegebäck oder sogar ein Porterhouse mehr Ihre Präferenz ist, erhalten Sie ungefähr 180 Kalorien von einem 3-Unze gebratenen Steak. Beef Tenderloin führt die Liste mit fast 230 Kalorien aus einer 3-Unzen gekochte Portion.