Vitamin A ist in einer Vielzahl von Formen verfügbar, einschließlich Retinol, Retinylacetat und Retinylpalmitat. Vitamin A wird sowohl in internationalen Einheiten - üblicherweise als IE abgekürzt - als auch in Mikrogramm gemessen. Vitamin A ist ein fettlösliches Vitamin, das eine Überdosierung wahrscheinlicher macht als bei wasserlöslichen Vitaminen. Daher kann es nützlich sein zu wissen, wie eine Messung von Retinylpalmitat von IE in Mikrogramm umgerechnet wird, wenn die Dosierung eines Vitaminzusatzes bestimmt wird.
Schritt 1
Lokalisieren Sie die Menge an Vitamin A-Palmitat in der Nährwerttabelle.
Schritt 2
Multiplizieren Sie die Menge an Vitamin A-Palmitat in IE um 0,55, um die Menge in Mikrogramm zu bestimmen. Zum Beispiel entsprechen 100 IE Vitamin A-Palmitat 55 mcg.
Schritt 3
Überprüfen Sie Ihre Arbeit, indem Sie die Menge an Vitamin-A-Palmitat-Mikrogramm durch die äquivalente Menge in IE teilen. Der Quotient beträgt 0,55, wenn Sie IU korrekt in Mikrogramm umgerechnet haben. Zum Beispiel, wenn Sie festgestellt haben, dass 200 IE Vitamin A-Palmitat entspricht 110 Mcg, würden Sie Ihre Arbeit überprüfen, indem Sie 110 Mcg durch 200 IE teilen. Der Quotient beträgt 0,55, was bedeutet, dass 110 μg Vitamin-A-Palmitat tatsächlich 200 IE Vitamin-A-Palmitat entspricht.