Tannine sind Pflanzenstoffe, die eine Vielzahl von Eigenschaften aufweisen, von denen einige nützlich sind und andere zu Problemen führen. Tannine bewirken, dass Rotwein und schwarzer Tee adstringierend und bitter sind, was Ihre Speicheldrüsen beeinträchtigen und Kieferschmerzen auslösen kann. Auf der anderen Seite zeigen Gerbstoffe milde entzündungshemmende Eigenschaften und sie können Blutungen schnell reduzieren, was bei der Heilung von Zahntrauma, einer häufigen Ursache von Kieferschmerzen, von Vorteil ist. Konsultieren Sie Ihren Arzt oder Zahnarzt, wenn Sie unerklärliche Kieferschmerzen haben, die länger als ein paar Tage anhalten.
Tannine
Tannine werden häufig in unreifen Früchten, Trauben und Teeblättern gefunden. Pflanzen verwenden die Gerbsäure in Tanninen, um das Wachstum zu regulieren und die Prädation von Tieren und Insekten zu verhindern. Die Adstringenz von Gerbsäure ist das, was das trockene und gekräuselte Gefühl in Ihrem Mund verursacht, nachdem Sie Rotwein, schwarzen Tee oder Saft aus unreifen Früchten getrunken haben. Als Frucht- und Weinalter zerfallen die Tannine, was zu weniger Bitterkeit und Adstringenz führt. Tannine haben auch einen medizinischen Nutzen, da sie milde antimikrobielle und entzündungshemmende Eigenschaften aufweisen, laut "Natural Standard Herb & Supplement Reference: Evidenzbasierte klinische Reviews". Tannine verursachen auch eine Verengung der Blutgefäße, was bei der Heilung von Wunden hilfreich ist.
Tannine als Ursache von Kieferschmerzen
Die Bitterkeit und Adstringenz von Tanninen bewirken laut "Prinzipien und Praxis der Phytotherapie: Moderne Kräutermedizin" eine schnelle Zunahme der Speichelsekretion aus den Speicheldrüsen. Die wichtigsten Speicheldrüsen in Ihrem Mund sind die Ohrspeicheldrüsen, die Unterkieferdrüsen und die sublinguale Drüsen. Die Parotiden sind die größten Speicheldrüsen und sie befinden sich direkt über den Kiefergelenken, auch Kiefergelenke genannt. Plötzliche Stimulation der Ohrspeicheldrüsen, entweder durch Einnahme von Tanninen oder durch einen kalten Zug, kann zu schmerzhaften Empfindungen und Kontraktionen oder Krämpfen des Kiefermuskels führen. Kieferschmerzen durch den Verzehr von Tanninen sind in der Regel leicht bis mäßig intensiv und kurz anhaltend. Ein ähnliches Phänomen tritt beim Trinken von frischem, ungesüßten Zitronensaft auf.
Tannine für Kieferschmerzen
Eine häufige Ursache von Kieferschmerzen ist ein Zahntrauma, entweder versehentlich oder als Folge von Zahnbehandlungen. Risswunden, Entzündungen und Infektionen sind häufige Folgen von Zahntrauma, die Sie mit der Anwendung von Tannin-reichen Verbindungen bekämpfen können. Bei Blutungen, Entzündungen und Schmerzen im Mund hilft ein kühles Teebeutel, da Gerbsäure Blutgefäße verengt und milde entzündungshemmende und antibakterielle Eigenschaften aufweist.
Reiche Tanninquellen
Die bekanntesten Tanninquellen sind schwarze Teeblätter und Rotwein. Natürliche Apfel-, Trauben-, Cranberry- und Granatapfelsäfte enthalten alle einen hohen Gehalt an Tanninen. Manchmal wird Tanninsäure zu Säften und Apfelweinen hinzugefügt, um mehr adstringierenden Geschmack zu erzeugen. Andere Früchte, die reich an Tanninen sind, sind Persimonen und Erdbeeren. Tannine finden sich auch im Bier, besonders in den Bittersorten.
