Obwohl sie heute für ihre Schönheit und Symbolik geschätzt werden, wurden Rosen in der Vergangenheit für die Medizin verwendet. Hagebutten sind essbar und werden manchmal in Marmeladen, Gelees und Sirups für ihren süßen und würzigen Geschmack verwendet. Sie können auch verwendet werden, um Kräutertee zu machen. Hagebuttentee hat viele Eigenschaften, die Sie vor Krankheiten schützen können. Konsultieren Sie jedoch immer Ihren Arzt, bevor Sie Kräutertee trinken, wenn Sie schwanger sind, stillen oder medikamentös sind.
Antioxidantien
Hagebuttentee ist reich an Vitamin C und Flavonoiden, die für seine antioxidative Wirkung verantwortlich sind. Antioxidantien helfen, oxidationsbedingte Krankheiten wie Herzerkrankungen, Arthritis und Krebs zu verhindern. Sie hemmen auch Schäden durch freie Radikale, die bei vorzeitiger Alterung eine Rolle spielen. Eine 2003 in "Molecular Aspects of Medicine" veröffentlichte Studie fand heraus, dass Hagebuttetee eine wichtige Quelle für Lycopin ist, ein Antioxidans, das auch in Tomaten reichlich vorhanden ist. Dieses Antioxidans wurde mit einem reduzierten Risiko für Herzerkrankungen und Krebs in Verbindung gebracht.
Krebsbekämpfende Eigenschaften
In einer Studie, die 2012 im "Journal of Science of Food and Agriculture" veröffentlicht wurde, isolierten Wissenschaftler verschiedene sekundäre Pflanzenstoffe aus Hagebuttentee und stellten fest, dass die Polyphenole Quercetin und Ellagsäure die Vermehrung von Tumorzellen in Reagenzgläsern hemmten. Das Lycopin, das in Hagebuttentee in normalen Konzentrationen gefunden wird, blockiert laut "Experimental Biology and Medicine" das Wachstum von menschlichen Prostatakrebszellen, ohne die Zellen zu schädigen. Da Studien nicht direkt an Krebspatienten durchgeführt wurden, wurden die Vorteile von Hagebuttentee zur Vorbeugung und Behandlung von Krebs nicht bestätigt.
Immune-Boosting-Aktivitäten
Laut der University of Maryland Medical Center kann die regelmäßige Einnahme hoher Mengen an Vitamin C die Schwere und Häufigkeit von Erkältungen reduzieren. Da Hagebuttentee eine potente Quelle für Vitamin C ist, kann das Trinken diese Wirkungen oft hervorrufen. Hagebuttentee ist auch eine Quelle von Vitamin A, das ein weiteres Immunsystem Booster ist. Vitamin A schützt vor bakteriellen und viralen Infektionen und hilft, bestehende zu bekämpfen.
Möglicherweise krankheitsverhindernde Eigenschaften
Eine Studie, die 2013 in "Preventive Nutrition and Food Science" veröffentlicht wurde, fand Hagebuttenextrakt, um die Fettspeicherung und die Ansammlung von Fett in den Zellen zu reduzieren. Hagebutte in Form von Tee wurde in dieser Studie nicht bewertet. Eine andere Studie weist jedoch auf ähnliche Effekte hin. In einer 2012 im "European Journal of Clinical Nutrition" veröffentlichten Studie tranken übergewichtige Teilnehmer sechs Wochen lang entweder ein tägliches Getränk aus Hagebuttenpulver oder ein Placebo. Die Wissenschaftler maßen zu Beginn und am Ende der Studie ihr Körpergewicht, ihren Cholesterinspiegel, ihre Glukosetoleranz und ihren Blutdruck. Am Ende der Studie folgerten die Wissenschaftler, dass die Teilnehmer, die das Hagebuttengetränk hatten, ein geringeres Risiko für Herzerkrankungen hatten als die Placebogruppe.
