Wenn Sie versuchen, die Pfunde zu verlieren, indem Sie Kalorien beim Frühstück schneiden, möchten Sie möglicherweise Ihre Diätstrategie neu überdenken. Eine neue Studie bestätigt, dass das alte Sprichwort "Frühstück wie ein König, Mittagessen wie ein Prinz und Abendessen wie ein Armer" wahr ist. Es wird der weit verbreitete Glaube ignoriert, dass das Essen mehrerer kleiner Mahlzeiten den besten Stoffwechsel-steigernden Gewichtsverlust darstellt Methode.
"Unsere Ergebnisse deuten darauf hin, dass bei relativ gesunden Erwachsenen, die weniger häufig essen, keine Snacks, das Frühstück zu sich nehmen und die größte Mahlzeit am Morgen zu sich nehmen, wirksame Methoden zur Verhinderung einer langfristigen Gewichtszunahme sind", schloss die Studie, die im Journal veröffentlicht wurde letzte Woche der Ernährung. "Frühstück und Mittagessen im Abstand von fünf bis sechs Stunden zu essen und das Fasten über Nacht zwischen 18 und 19 Stunden zu machen, kann eine nützliche praktische Strategie sein."
Unter der Leitung von Dr. Hana Kahleova, Leiterin der klinischen Forschung des gemeinnützigen Ärzteausschusses, untersuchten die Forscher Daten von 50 660 Personen über 30 Jahren von Siebenten-Tags-Adventisten in den Vereinigten Staaten und Kanada. Im Verlauf von sieben Jahren untersuchten sie die Größe, den Zeitpunkt und die Häufigkeit der Mahlzeiten der Teilnehmer sowie Änderungen ihres Body-Mass-Index (BMI).
Die Personen mit dem größten Rückgang ihrer BMIs waren diejenigen, die früh am Tag ihre größte Mahlzeit zu sich nahmen und weniger häufig aßen. Auf der anderen Seite, Menschen, die mehr als drei Mal am Tag gegessen und hatten ihre größte Mahlzeit später am Tag (nach 18.00 Uhr) sah die größte Zunahme ihrer BMIs.
"Unser Körper hat eine innere Uhr und reguliert die Menge verschiedener Hormone während des Tages", sagte Dr. Kahleova. "So wird beispielsweise am Morgen Insulin am effizientesten ausgeschieden. Daher sollte unsere Kohlenhydratbelastung am Morgen am größten sein. "
Das Überspringen des Abendessens erwies sich auch als eine effiziente Gewichtsabnahme-Taktik, da Menschen, die weniger als drei Mahlzeiten pro Tag zu sich nahmen und die längste Nachtpause zwischen den Mahlzeiten hatten, ebenfalls einen signifikanten Rückgang ihrer BMIs feststellen konnten.
Basierend auf den Ergebnissen dieser Studie würde dies bedeuten, dass der bestmögliche Ernährungsplan für die Gewichtsabnahme ein riesiges Frühstück wäre, ein Mittagessen in anständiger Größe und dann fast den Rest des Tages fasten würde.
Laut Dr. Kahleova hat dies mit der Tatsache zu tun, dass der Prozess des Körpers, größere Mengen an Nahrung auf einmal zu verdauen, mehr Kalorien verbrennt, als wenn die Kalorien gleichmäßig über den Tag verteilt werden. Also, im Grunde, Sie sind weniger wahrscheinlich, Gewicht zu nehmen 2.000 Kalorien auf einmal als 2.000 über viele Mahlzeiten konsumieren, sagte sie.
Es ist wichtig zu beachten, dass diese Studie langfristige Gewichtsabnahme untersucht, so dass es möglich ist, dass andere Diäten auf kurze Sicht effektiver sein könnten. Wie bei jeder Ernährungsstrategie ist es möglicherweise nicht angemessen oder sogar gesund für alle, insbesondere für diejenigen mit vorbestehenden gesundheitlichen Beschwerden - wie Diabetes -, die dazu ermutigt werden, mehrmals täglich zu essen. Sprechen Sie immer mit Ihrem Arzt, bevor Sie drastische Änderungen an Ihrer Ernährung vornehmen.
Was denken Sie?
Was ist deine größte Mahlzeit des Tages? Werden die Ergebnisse dieser Studie Sie dazu ermutigen, Ihre eigene Ernährung zu überprüfen? Denkst du, das Essen zu überspringen ist gesund? Denkst du, du fängst an, ein größeres Frühstück zu essen? Haben Sie jemals intermittierendes Fasten versucht?
