Wenn Sie eine dickere, cremigere Version Ihres normalen Joghurts suchen, versuchen Sie es mit griechischem Joghurt, der entweder in Geschmacksrichtung oder schlicht erhältlich ist. Es kommt in den gleichen Geschmacksrichtungen oder schlicht, und Sie können es als Snack essen oder in Rezepten, Desserts und Smoothies integrieren. Es gibt Vorteile für den Verzehr von griechischem Joghurt und der Vergleich mit normalem Joghurt kann Ihnen dabei helfen zu entscheiden, welches für Ihre Ernährungsbedürfnisse am besten ist. Dieser Joghurt hat viele Vorteile zusammen mit einem Geschmack, der Sie voll und zufrieden fühlen lässt.
Eiweiß
Griechischer Joghurt kann doppelt so viel Protein wie normaler Joghurt haben. Das zusätzliche Protein wird Ihnen helfen, sich satt zu fühlen und Sie zufrieden zu fühlen. Kommerzielle griechische Joghurts in Supermärkten haben fast den doppelten Proteingehalt von Standard-Joghurt-Marken. Eine Tasse einfacher, fettarmer herkömmlicher Joghurt enthält normalerweise 5 bis 10 Gramm Protein, wobei griechischer Joghurt durchschnittlich 13 bis 20 Gramm Protein enthält.
Natrium
Salz ist eine große rote Flagge, und viele Verbraucher suchen nach Salzprodukten. Nach Angaben des USDA hat griechischer Joghurt weniger Natrium um bis zu 50 Prozent. Außerdem hat es einen vollmundigen Geschmack ohne den hohen Natriumgehalt.
Wenig Kohlenhydrate
Wenn Sie Ihre Kohlenhydratzufuhr beobachten oder eine Sensibilität für Kohlenhydrate wie Diabetes haben, dann ist griechischer Joghurt Ihr Ticket. Regelmäßige Joghurts haben 15 bis 17 Gramm Kohlenhydrate pro Tasse, wo griechischer Joghurt durchschnittlich 9 Gramm beträgt.
Leicht zu verdauen
Weil griechischer Joghurt weniger Kohlenhydrate enthält als normaler Joghurt, hat er weniger Laktose, der Zucker in Milchprodukten, der manchmal den Magen der Leute durcheinander bringen kann. Dies ist besonders hilfreich für Menschen mit Laktoseintoleranz.
Vielseitigkeit
Griechischer Joghurt kann für viele Gerichte einschließlich herzhaft und süß verwendet werden. Aufgrund seiner dicken Konsistenz und seines guten Geschmacks verwenden viele Menschen Milch, Sauerrahm und sogar Backwaren.
Textur
Griechischer Joghurt hat eine glatte, reiche und dicke Konsistenz. Ein Teil von dem, was griechischen Joghurt anders als normalen Joghurt macht, ist, dass es angespannt ist, die Molke zu entfernen. Wenn Molke entfernt wird, ist es auch Wasser, das ein dickeres, substantielleres Joghurtprodukt erzeugt. Deshalb ist griechischer Joghurt so beliebt, weil er nach dem Essen etwas cremig und geschmeidig ist.
Probiotika
Griechischer Joghurt und andere fermentierte Nahrungsmittel wie Buttermilch und Sauerkraut enthalten Probiotika, lebende Mikroorganismen. Diese Bakterien Mikroben können dazu beitragen, die Verdauungsfunktion und das Immunsystem zu verbessern, und können auch dazu beitragen, Nebenwirkungen von Antibiotika-Behandlungen zu reduzieren, erklärt die California Dairy Research Foundation.
