Laktoseintoleranz betrifft 30 bis 50 Millionen Menschen in den Vereinigten Staaten, nach 2013 Informationen von der Ohio State University Wexner Medical Center Website berichtet. Es wird durch das Fehlen eines spezifischen Enzyms - Laktase genannt - verursacht, das normalerweise im Dünndarm zu finden ist. Ohne das Enzym ist es unmöglich, Laktose, einen in der Milch gefundenen Zucker, richtig zu verdauen. Diejenigen mit einer Laktoseintoleranz können Beschwerden, einschließlich Bauchkrämpfe, Blähungen, Gas, Übelkeit und Durchfall erfahren. Die Vermeidung von Laktose ist der beste Weg, um Unbehagen zu vermeiden, aber auch andere Optionen sind verfügbar. Wenn Sie laktoseintolerant sind oder vermuten, dass Sie es sind, sprechen Sie mit Ihrem Arzt über die beste Wahl für Sie.
Vermeiden Sie Nahrungsmittel mit Laktose
Überlegen Sie, Milchprodukte zu vermeiden. Bildnachweis: Barbara Dudzi? Ska / iStock / Getty Images Die meisten Produkte, die aus Kuhmilch hergestellt werden - Milchprodukte - enthalten Laktose, daher kann die Vermeidung von Beschwerden in der Regel dazu beitragen, Beschwerden zu vermeiden. Sprechen Sie jedoch mit Ihrem Arzt, bevor Sie völlig frei von Milchprodukten sind, da er möglicherweise eine Ergänzung oder eine spezifische Auswahl an Nahrungsmitteln empfehlen muss, damit Sie ausreichend Kalzium und andere wertvolle Nährstoffe in Milchprodukten erhalten. Sie können auch einen Versuch-und-Irrtum-Prozess ausprobieren, um festzustellen, welche Produkte Probleme für Sie verursachen, da Sie vielleicht einige Milchprodukte besser vertragen als andere. Joghurts und einige Käsesorten zum Beispiel enthalten sehr wenig Laktose, so dass das Essen keine Probleme für Sie bereitet. Das Lesen von Lebensmitteletiketten ist wichtig, da viele Lebensmittel, von denen Sie nicht glauben, dass sie Laktose enthalten, entweder allein oder in einem Milchprodukt, dies tatsächlich tun. Zum Beispiel können verarbeitetes Fleisch, Kartoffelchips, verarbeitete Frühstückszerealien und sogar einige Medikamente Laktose enthalten.
Laktosefreie Alternativen
Es gibt auch laktosefreie Produkte, die Sie ausprobieren können. Bildnachweis: capdesign / iStock / Getty Images Wenn Sie Milchprodukte in Ihrem Leben haben müssen, ist eine mögliche Lösung laktosefreie und laktosearme Milch und Milchprodukte. Laktosefreie Milch zum Beispiel ist im Wesentlichen die gleiche wie normale Milch, außer dass ihr das Laktaseenzym hinzugefügt wurde. Dies verleiht ihm jedoch einen etwas süßeren Geschmack als normale Milch. Andere Produkte, die Soja-, Reis- oder Mandelmilch anstelle von Kuhmilch enthalten, könnten ebenfalls eine brauchbare Alternative sein, da sie natürlich keine Laktose enthalten. Sprechen Sie mit Ihrem Arzt über die besten Alternativen für Sie.
Hilfreiche Ergänzungen
Ergänzungen können auch hilfreich sein. Bildnachweis: Fuse / Fuse / Getty Images Ergänzungen sind verfügbar, die das Enzym Laktase enthalten. Sie können diese vor einer Mahlzeit einnehmen, um Laktose im Milchprodukt zu verdauen und Beschwerden vorzubeugen. Sie kommen typischerweise in Tabletten-, Tabletten- oder Flüssigform. Nahrungsergänzungsmittel, die Simethicone enthalten, können helfen, die Größe der Gasblasen zu reduzieren und den Austritt aus dem Darm zu beschleunigen, was dazu beitragen kann, die durch Gas und Blähungen verursachten Beschwerden zu vermeiden. Probiotika - verschiedene Arten von "freundlichen" Bakterien, die dem Verdauungstrakt zugute kommen - können ebenfalls hilfreich sein, aber nicht alle Stämme von Probiotika lindern die Beschwerden, die durch Laktoseintoleranz verursacht werden. Sprechen Sie mit einem qualifizierten Gesundheitsexperten darüber, welche Probiotika am besten für Sie arbeiten würden.
Andere Überlegungen
Vorbeugende Maßnahmen sind in der Regel ausreichend. Bildnachweis: Caroljulia / iStock / Getty Images Vorbeugende Maßnahmen können in der Regel jede Unbequemlichkeit aufgrund von Laktoseintoleranz verhindern, aber wenn die Unannehmlichkeit von Durchfall ein Problem ist, kann die Einnahme eines frei verkäuflichen Antidiarrhoika, das entweder Loperamid, Wismutsubsalicylat oder Attapulgit enthält, helfen. Durchfall von Laktoseintoleranz ist anders als der Durchfall, den Sie bekommen, wenn Sie krank sind oder eine Infektion haben. Im Falle von Krankheit ist Durchfall die Giftstoffe Ihres Körpers, so dass es oft empfohlen wird, seinen Lauf zu lassen. Der durch Laktoseintoleranz verursachte Durchfall ist jedoch auf eine unsachgemäße Verdauung zurückzuführen. Deshalb sollten Sie Antidiarrhoika mit Vorsicht einnehmen und mit einem qualifizierten Apotheker sprechen, bevor Sie einen anwenden. Wenn Sie weiterhin Unbehagen oder andere Symptome, die für eine Laktoseintoleranz typisch sind, erfahren, auch nach Einnahme von Präventivmaßnahmen oder rezeptfreien Medikamenten, sprechen Sie mit Ihrem Arzt, um ein anderes zugrunde liegendes Verdauungsproblem auszuschließen.
