Essen und Trinken

Die Vorteile von gemahlenen Leinsamen in Smoothies

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Leinsamen ist ein reichhaltiges Lager der Omega-3-Fettsäuren Alpha-Linolensäure und Lignan - ein starkes Antioxidans. Leinöl enthält nicht die nützlichen Lignane und das Essen der Samen, gemahlen oder ganz, wird Ihnen Vorteile geben. Gesundheitsexperten empfehlen oft, Leinsamen, Cerealien, Suppen, Salate und andere Lebensmittel mit gemahlenem Leinsamen zu vermengen. Diese Ernährung zu einem regelmäßigen Bestandteil Ihrer Ernährung zu machen, könnte mehrere Vorteile bringen, obwohl einige angebliche Verwendungen mehr Forschung erfordern, um gesundheitsbezogene Angaben zu belegen.

Entzündung

Omega-3-Fettsäuren sind aufgrund ihrer entzündungshemmenden Eigenschaften gut dokumentiert. Leinsamen dient als eine der reichsten Nonanimalquellen, perfekt, wenn Sie nicht fetten Fisch essen können oder wollen. Regelmäßig konsumierende Leinsamen könnten Arthritis und anderen entzündungsbedingten Zuständen zugute kommen. Das University of Maryland Medical Center stellt jedoch fest, dass diese Art von Fettsäure möglicherweise nicht so gut funktioniert wie der Fischöltyp. Der Körper kann ALA zu den Fettsäuren in Fisch umwandeln, aber es ernten wahrscheinlich nicht die gleichen Vorteile wie direkt essen Lebensmittel, die sie enthalten.

Krebs

Die Forschung zeigt, dass die antioxidativen Eigenschaften von Lignan laut UMMC Schutz vor einigen Krebsarten bieten könnten. MayoClinic.com erklärt, dass Lignan Östrogen-ähnliche Eigenschaften hat und an Östrogenrezeptoren in Brustzellen binden könnte; Dies würde verhindern, dass Östrogen im Körper das Tumorwachstum anheftet und antreibt. Diese Verbindung erfordert weitere Untersuchungen an menschlichen Probanden.

Gesundheit des Verdauungssystems

Leinsamen stellt eine reiche Quelle von Ballaststoffen dar und Forschung zeigt, dass es eine abführende Wirkung haben könnte. Zu viel Leinsamen oder ein ballaststoffreiches Futter oder Nahrungsergänzungsmittel ohne ausreichende Wasseraufnahme zu nehmen, kann zu Verstopfung und möglichen Darmverschluss führen. Healthcastle.com, eine Website, die von registrierten Diätassistenten geschrieben wurde, stellt fest, dass Leinsamen das Reizdarmsyndrom durch die Verringerung der Darmentzündung unterstützen kann.

Herz Gesundheit

Omega-3-Fettsäuren wurden als leistungsfähige Werkzeuge zur Verbesserung der allgemeinen Gesundheit des Herzens angepriesen und Leinsamen könnte helfen, den Cholesterinspiegel zu senken, aber die UMMC merkt an, dass Studien zu gemischten Ergebnissen geführt haben. Es stellt auch Beweise fest, die zeigen, dass Menschen, die eine an ALA reiche Ernährung essen, ein geringeres Risiko haben, an einem Herzinfarkt zu sterben. Leinsamen scheint auf verschiedene Arten zu arbeiten, um die Gesundheit des Herzens zu fördern, einschließlich der Verringerung der Blutgerinnung, Entzündung und Verbesserung der Gesundheit der Blutgefäße.

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Schau das Video: wie und warum ich leinsamen schrote (Juli 2024).