Der primäre Ernährungsmangel ist eine der grundlegendsten Formen der Mangelernährung und tritt bei Menschen auf, die nicht genug Nährstoffe in ihrer Ernährung haben. Laut der Website von Kid's Health ist Mangelernährung eine der häufigsten Ursachen für Kindersterblichkeit. Etwa 10 Kinder sterben jede Minute an Unterernährung. Der primäre Ernährungsdefizit ist im Allgemeinen reversibel, wenn die Person genug nahrhaftes Essen zu sich nimmt.
Definition
Ein Mangel an primärer Nahrung tritt typischerweise auf, weil eine Person nicht genug von bestimmten lebenswichtigen Nährstoffen bekommt. Da Ihr Körper eine konstante Versorgung mit verschiedenen Nährstoffen benötigt, können primäre Mangelerscheinungen Ihre Organe, Gewebe und Knochen beeinträchtigen. Zu den häufigen Mangelernährungszuständen gehören: Müdigkeit, Schwindel, Zahnverfall, geschwollenes Zahnfleisch, schlechte Immunfunktion, verlangsamte Reaktionszeiten, schlechtes Wachstum, Muskelschwäche, Lernschwierigkeiten, aufgeblähter Magen und Osteoporose. Im Gegensatz zur sekundären Mangelernährung kann ein Mangel an primärer Nahrung im Allgemeinen durch den Verzehr von Nahrungsmitteln oder die Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln zur Bereitstellung der fehlenden Nährstoffe behoben werden.
Primär vs. Sekundär
Sekundäre Unterernährung tritt auf, wenn die Fähigkeit des Körpers, Nährstoffe aufzunehmen, durch einen Zustand oder eine Krankheit begrenzt ist. Diese Zustände können Zöliakie, zystische Fibrose, Laktoseintoleranz, Pankreasinsuffizienz und perniziöse Anämie umfassen. Darüber hinaus kann Organversagen die Fähigkeit Ihres Körpers zur Aufnahme von Nährstoffen aus den Lebensmitteln, die Sie essen, reduzieren. Zum Beispiel: Laut einer Studie, die 1980 in "Journal of Pathology" veröffentlicht wurde, kann schwerer Alkoholismus die Leber, die Bauchspeicheldrüse und den Darm schädigen, was zu sekundärer Unterernährung führt.Aufgrund des großen Potenzials der zugrunde liegenden Ursachen kann sekundäre Mangelernährung eine größere Herausforderung darstellen als primäre Mangelernährung zu behandeln.
Wie es funktioniert
Angemessene Ernährungsunterstützung ist für Säuglinge, jugendliche Kinder und schwangere Frauen am wichtigsten. Jede von diesen benötigt eine stabile Versorgung mit Vitaminen, Mineralien und anderen Nährstoffen, um das exponentielle Wachstum von Geweben oder Organen zu unterstützen. Kinder mit einem ernährungsbedingten Mangel können einen Zustand entwickeln, der Marasmus genannt wird und sich durch einen dünnen Körper und ein verkümmertes Wachstum auszeichnet. Kinder mit einem Proteinmangel können eine vergrößerte Leber, ein Ödem oder eine verzögerte Entwicklung infolge einer ernsthaften Erkrankung, genannt Kwashiorkor, entwickeln. Folsäuremangel bei Schwangeren kann zu Geburtsfehlern und anderen ungünstigen Bedingungen führen. Schließlich spielen viele Mineralien und Nährstoffe - wie Vitamin D - eine entscheidende Rolle bei der Knochenbildung und können bei Erwachsenen mit Mangelernährung zu Rachitis und Osteomalazie führen.
Sicherheits-Bedenken
Um das Risiko eines primären Ernährungsmangels zu reduzieren, nehmen Sie einfach eine ausgewogene Ernährung ein, die reich an nahrhaften Lebensmitteln ist, einschließlich Vollkornprodukten, Blattgemüse, Früchten und mageren Proteinen. Die meisten Erwachsenen können genug von den erforderlichen Nährstoffen bekommen, während sie eine Diät mit 2.000 Kalorien pro Tag folgen. Ein Weg, um das Risiko eines primären Ernährungsmangels zu reduzieren, besteht darin, kalorienarme Lebensmittel wie Softdrinks und Süßigkeiten einzuschränken, die zwar Kalorien hinzufügen, aber keinen signifikanten Nährwert haben.
