Karamellbonbons sind eine klassische Süßigkeit, ein Liebling von Erwachsenen und Kindern gleichermaßen. Karamellen sind reich und zäh, am besten geeignet für besondere Anlässe, wie zum Beispiel im Kino zu naschen oder einen Geburtstag zu feiern. Sie sind mit Zutaten wie Vollmilch, Zucker, Butter und Maissirup hergestellt und einzeln verpackt, was das Ansehen von Portionsgrößen erleichtert.
Kalorien
Da Fettleibigkeit sowohl bei Erwachsenen als auch bei Kindern in den Vereinigten Staaten so weit verbreitet ist, zählen viele Menschen die Kalorien, die sie jeden Tag essen. Laut der Ernährungsdatenbank CalorieKing.com hat ein Stück Karamellbonbons etwa 39 Kalorien. Ein Karamellbonbon zu essen ist normalerweise nicht genug, um die Naschkatzen einer Person zu befriedigen. Eine Portion von fünf Karamellen hat etwa 195 Kalorien.
Kohlenhydrate
Es gibt ungefähr 7,8 g Kohlenhydrate in jedem kleinen Karamellbonbon, entsprechend CalorieKing.com. Kohlenhydrate liefern die notwendige Energie für den Körper, aber nicht alle Kohlenhydrate sind gesund. Komplexe Kohlenhydrate, die aus unraffinierten Lebensmitteln wie Äpfeln und braunem Reis stammen, sind reich an Vitaminen und Mineralstoffen. Raffinierte Kohlenhydrate wie Karamellen sind meist voller Zucker und liefern nur wenig Ballaststoffe, Vitamine oder Mineralstoffe.
Eiweiß
Protein ist ein weiterer wichtiger Nährstoff, der Energie liefert und die Muskelmasse erhält. Es wird am häufigsten in Lebensmitteln wie Fleisch, Bohnen, Tofu und Nüssen gefunden. Karamellen haben aber auch etwas Eiweiß, da sie aus Milch hergestellt werden. CalorieKing.com gibt an, dass in jedem Karamell 0,5 g Protein enthalten sind. Eine Portion von fünf Karamellen enthält 2,5 g Protein.
Fett
Diätetisches Fett ist eine andere Sorge für viele Amerikaner. Während einige Fette nicht gefährlich sind, sind andere für das Herz ungesund. Die American Heart Association erklärt, dass gesättigte Fette die Arterien verstopfen und auf sieben Prozent der gesamten täglichen Kalorienzufuhr begrenzt sein sollten. CalorieKing.com gibt an, dass jedes Karamellbonbon 0,8 g Gesamtfett und 0,3 g gesättigtes Fett enthält. Der Fettgehalt summiert sich wirklich, besonders wenn fünf oder sogar 10 Karamellen gegessen werden. Das gesättigte Fett kommt von der Milch, Butter und der schweren Creme, die für die Herstellung von Karamellen verwendet werden.
Kalium
Kalium ist ein Mineral, das hilft, die Wasserretention im Körper zu regulieren. Es ermöglicht auch Muskelkontraktion und die Reduzierung von Bluthochdruck. Das University of Maryland Medical Center gibt an, dass Erwachsene täglich etwa 2.000 mg Kalium benötigen. Ein kleines Karamell enthält laut CalorieKing.com etwa 21,6 mg Kalium. Der Kaliumgehalt in Karamellen ist einer der wenigen gesundheitlichen Vorteile, die sie haben.
