Müdigkeit und Konzentrationsschwäche können ein häufiges Problem sein, das oft durch verbesserte Lebensgewohnheiten wie zusätzlichen Schlaf, Stressabbau und Ernährungsumstellungen behoben wird. Bestimmte Nahrungsmittel und Nährstoffe können signifikante Determinanten der Energie und kognitiven (Gehirn-) Funktion einer Person sein. Schwere oder lang andauernde Energie- und kognitive Probleme können jedoch medizinische Aufmerksamkeit erfordern.
Vitamin B6-reiche Lebensmittel
Vitamin B6 ist eine lebenswichtige wasserlösliche Ergänzung, die der Körper nicht produzieren kann. Es hilft dem Körper, Gehirnchemikalien wie Serotonin, Dopamin und Noradrenalin zu produzieren und kann Konzentrationsfähigkeit und Energie unterstützen. Mangel an Vitamin B6 verursacht bekanntermaßen Symptome wie Reizbarkeit, Depression und geistige Verwirrung. Laut dem Linus Pauling Institute der Oregon State University beträgt die empfohlene Tagesdosis von Vitamin B6 1,3 Milligramm für Menschen im Alter von 14 bis 50 Jahren und 1,5 bis 1,7 Milligramm für Erwachsene über 50 Jahre. Zu den wertvollen Nahrungsquellen für Vitamin B6 gehören Vitamin-angereicherte Cerealien, Bananen, Lachs, Geflügel, Kartoffeln, Spinat, Gemüsesaft und Haselnüsse.
Omega-3-Fettsäuren
Es ist bekannt, dass Omega-3-Fettsäuren, die der Körper nicht herstellen kann, die Gesundheit des Herzens unterstützen, körperliche Entzündungen und das Gleichgewicht der Stimmung reduzieren. Laut der University of Maryland Medical Center können Omega-3-Fettsäuren in reichen Mengen im Gehirn gefunden werden und auch zur Entwicklung des Gehirns, geistige Schärfe und Gedächtnisfähigkeiten beitragen. Menschen, die aufgrund von Menstruationsschmerzen oder Entzündungen, die durch Arthritis oder andere Störungen verursacht werden, eine reduzierte Energie erfahren, können Omega-3-Fettsäuren bei der Bewältigung ihrer Symptome als hilfreich empfinden. Reichhaltige Mengen an Omega-3-Fettsäuren finden sich in Kaltwasserfischen wie Lachs, Thunfisch, Sardinen, Makrelen und Heilbutt. Weitere Quellen sind Leinsamen (vorzugsweise gemahlen), Leinsamenöl, Walnüsse, Walnussöl und Canolaöl. Regelmäßiger Verzehr von Omega-3-Fettsäuren wird empfohlen.
Vollkorn
Vollkorn liefert Nährstoffe wie B-Vitamine, Eisen und Magnesium. Sie liefern auch reiche Mengen an Glukose - die primäre Energiequelle des Körpers, die körperliche und geistige Funktion unterstützt. Da Vollkornprodukte während der Lebensmittelverarbeitung nicht von lebenswichtigen Nährstoffen befreit wurden, enthalten sie Eiweiß und Ballaststoffe, die die Sättigung (Fülle nach dem Essen) und das Blutzuckergleichgewicht unterstützen. Nach Angaben des US-Landwirtschaftsministeriums sollte mindestens die Hälfte der kohlenhydratbasierten Lebensmittel einer Person aus Vollkorn stammen, und die meisten Amerikaner verbrauchen keine angemessenen Mengen. Zu den positiven Quellen für Vollkornprodukte gehören 100% Vollkornbrot und Getreide, brauner Reis, Wildreis, altmodische Haferflocken, gekeimte Körner und luftgeknalltes oder fettarmes Popcorn.
