Arthritis ist eine schmerzhafte Erkrankung, die Schwellungen der Gelenke verursacht. Es gibt verschiedene Arten von Arthritis, wie reaktive Arthritis und rheumatoide Arthritis, obwohl alle Formen schmerzhaft sind. Nach Angaben des Ärzteausschusses für verantwortliche Medizin leiden über 20 Millionen Amerikaner an Osteoarthritis und 2 Millionen leiden an rheumatoider Arthritis. Da Arthritis so viele Menschen betrifft, ist es sehr wichtig, eine Heilung zu finden. Es gibt derzeit keine Heilung für Arthritis, aber die Vermeidung bestimmter schädlicher Lebensmittel kann helfen, die damit verbundenen Schmerzen und Entzündungen zu verringern.
Butter
Obwohl viele Menschen mit der Gewohnheit aufgewachsen sind, alles von Keksen bis zu Kartoffeln und sogar grünem Gemüse zu busten, können Menschen mit Arthritis davon profitieren, indem sie die Butteraufnahme begrenzen. Die Arthritis Research Campaign besagt, dass Übergewicht und Adipositas Arthritis verschlimmern, weil zusätzliches Gewicht die Gelenke belastet.
Lebensmittel mit hohem Fettgehalt sind oft reich an Kalorien und können zu einer Gewichtszunahme führen. Butter ist nicht nur fetthaltig, sondern Butter enthält gesättigte Fette, die Schwellungen und Schmerzen im Körper verstärken können. Daher sollte Butter von Menschen mit Arthritis vermieden werden.
Rindfleisch
Fleisch, wie Rindfleisch, wurden mit erhöhter Entzündung und Gelenkschmerzen durch Arthritis in Verbindung gebracht, so das Ärztekomitee für verantwortliche Medizin. Menschen mit Arthritis erfahren im Allgemeinen weniger Schmerzen, wenn sie eine vegetarische Diät machen. Rindfleisch enthält auch gesättigte Fettsäuren, die den Schmerz verstärken können.
Süßigkeiten
Die Arthritis Research Campaign besagt, dass zuckerhaltige Lebensmittel wie Süßigkeiten sollten von Menschen mit Arthritis sparsam gegessen werden. Ein Grund ist, dass Süßigkeiten Kalorien enthalten, aber keine Ballaststoffe oder Nährstoffe, so dass es zu einer Gewichtszunahme führen kann.
Zu viel Gewicht zu gewinnen kann den Schmerz für eine arthritische Person verschlechtern. Das Ärztekomitee für verantwortliche Medizin besagt, dass zuckerhaltige Lebensmittel wie Süßigkeiten eines der am häufigsten mit Schmerzen bei Arthritis-Patienten verbundenen Lebensmittel sind.
Tomaten
Tomaten sind nicht etwas, von dem die meisten Leute denken, dass es zu Schmerzen führen würde. Da Tomaten eine Frucht sind, haben sie kein Fett oder gesättigtes Fett. Leider gibt das Ärztekomitee für verantwortliche Medizin an, dass Tomaten in der Nachtschatten-Pflanzengruppe sind und diese Pflanzen ein Hauptauslöser für arthritische Schmerzen sein können.
Anstelle von Tomaten sollte eine Person mit Arthritis andere Früchte wie Äpfel und Birnen oder Gemüse wie grüne Bohnen und Spinat essen.
