Getrocknete Pflaumen, oder Pflaumen, sind nicht nur für diejenigen, deren Verdauungstrakt ein wenig unterstützt fühlen. Diese nährstoffreichen Früchte bieten auch eine Reihe anderer möglicher gesundheitlicher Vorteile aufgrund der Nährstoffe, die sie enthalten, möglicherweise das Risiko für Herzkrankheiten, Osteoporose, Typ-2-Diabetes und Fettleibigkeit verringernd, so ein Artikel in "Critical Reviews in Food Science und Ernährung "im Jahr 2013.
Erhöhte Nährstoffaufnahme
Das Essen einer Ein-Viertel-Tasse Portion Pflaumen, oder ungefähr vier Backpflaumen, liefert Ihnen 12 Prozent des täglichen Wertes für Faser, 32 Prozent der DV für Vitamin K und 9 Prozent der DV für Kalium. Ballaststoffe helfen bei der Senkung des Cholesterinspiegels und damit des Risikos einer Herzerkrankung, erhöhen das Völlegefühl und sorgen für einen reibungslosen Verdauungstrakt, sodass Sie weniger Verstopfung oder andere Verdauungsprobleme haben. Sie benötigen Vitamin K, um starke Knochen zu bilden und Blut zu bilden, und Sie benötigen Kalium, um Ihre Nerven und Muskeln in Ordnung zu halten und den Anstieg des Blutdrucks durch zu viel Natrium zu begrenzen.
Risiko-Reduzierer für Herzkrankheiten
Der Verzehr von drei bis sechs Trockenpflaumen pro Tag kann Ihnen dabei helfen, Ihren Blutdruck zu senken, heißt es in einer Studie, die 2010 im "Journal of Ayub Medical College" veröffentlicht wurde. Verzehr von Trockenpflaumen kann auch die Oxidation Ihres Low-Density-Lipoproteins oder schlechten Cholesterins minimieren , das hilft, Entzündungen in Ihrem Körper zu begrenzen und Ihr Risiko für Herzkrankheiten zu senken, so ein Artikel, der 2001 in "Critical Reviews in Food Science and Nutrition" veröffentlicht wurde.
Knochenaufbau-Effekt
Wenn Sie das Risiko für Osteoporose begrenzen möchten, möchten Sie vielleicht mehr Pflaumen essen. Laut einer Studie, die im September 2011 in "The British Journal of Nutrition" veröffentlicht wurde, ist diese Frucht die günstigste Art, das Osteoporose-Risiko zu senken. Pflaumen verbesserten in dieser Studie zumindest teilweise die Knochenmineraldichte mehr als getrocknete Äpfel durch Begrenzung des Knochenumsatzes. Ein Artikel, der im April 2009 in "Aging Research Reviews" veröffentlicht wurde, stellte fest, dass der Verzehr von Backpflaumen nicht nur den Knochenverlust verlangsamt, sondern auch einige Arten von Knochenmineraldichteverlusten umkehrt.
Diät-und Diabetes-freundliches Essen
Obwohl Pflaumen, wie alle getrockneten Früchte, kalorienreich und zuckerreich sind, können sie aufgrund ihrer einzigartigen Zusammensetzung sowohl von Diäten als auch von Diäten genossen werden. Menschen, die getrocknete Pflaumen vor dem Essen gegessen haben, fühlten sich voller und aßen weniger als diejenigen, die eine ähnliche Menge an Kalorien aus Brot vor dem Essen in einer Studie in "Essverhalten" im August 2010 veröffentlicht. Da Pflaumen enthalten hohe Mengen an Ballaststoffen , Sorbitol und Fructose, verursachen sie nicht, dass der Blutzuckerspiegel oder die Insulinspiegel nach dem Essen ansteigen, was sie zu einer der besseren Trockenfruchtoptionen für Diabetiker macht. Sie müssen jedoch immer noch ihren Kalorien- und Kohlenhydratgehalt berücksichtigen, wobei jede Pflaume 24 Kalorien und 5,7 Gramm Netto-Kohlenhydrate enthält.
