Essen und Trinken

Eis und Durchfall

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Wenn Sie nach dem Verzehr von Eis lockere, wässrige Stühle entwickeln, können Sie laktoseintolerant sein, eine Milchallergie haben oder ein Reizdarmsyndrom haben. Eiscreme wird aus Milch hergestellt und enthält Laktose, die Durchfall auslösen kann, wenn Sie eine oder mehrere dieser Bedingungen haben. Vermeiden Sie Eis essen, wenn Sie Durchfall entwickeln, bis Sie von Ihrem Arzt gesehen werden können und eine klinische Diagnose erhalten. Wenn Sie Blut in Ihrem Durchfall bemerken, rufen Sie sofort Ihren Arzt, da dies ein Zeichen für eine ernstere Erkrankung sein könnte.

Laktoseintoleranz

Wenn Sie laktoseintolerant sind, werden Sie wahrscheinlich Durchfall durch Eis essen. Wie intolerant Sie von Laktose sind und wie viel Eis Sie essen, wird die Schwere des Durchfalls und andere Magenbeschwerden bestimmen. Laktose ist Zucker in Milchprodukten gefunden. Wenn Sie laktoseintolerant sind, fehlt Ihnen ein bestimmtes Enzym, Laktase, das hilft, die Laktose zu verdauen. Ohne Laktase bleibt die Laktose unverdaut im Darm und gelangt in den Dickdarm, wo sie mit Bakterien interagiert. Dies verursacht übermäßiges Gas, Blähungen, Magenschmerzen, Krämpfe und Durchfall. Diarrhöe kann verhindert werden, wenn Sie Eis essen, indem Sie vor dem ersten Bissen Eiscreme ein Laktasepräparat einnehmen.

Milch-Allergie

Wenn Sie eine Milchallergie haben, kann sich innerhalb weniger Minuten ein Durchfall bilden. Milchallergien gehören zu den häufigsten Nahrungsmittelallergien, von denen vor allem Kleinkinder betroffen sind. Obwohl Diarrhöe ein Hauptsymptom einer Milchallergie ist, wenn man Eiscreme isst, werden Sie neben dem Verdauungssystem andere Symptome entwickeln. Eine Milchallergie kann Ausschläge, Nesselsucht, Ekzeme, Verstopfung der Nasennebenhöhlen, Keuchen, Atemnot, Engegefühl in der Brust, Kurzatmigkeit und Schwellungen im Gesicht verursachen. Eine allergische Reaktion auf Milch wird durch eine übermäßige Reaktion des Immunsystems auf die Anwesenheit von Milchproteinen verursacht.

Reizdarmsyndrom

Reizdarmsyndrom (IBS) verursacht chronischen Durchfall oder Verstopfung nach dem Verzehr bestimmter Nahrungsmittel. Milchprodukte sind häufige Auslöser von IBS-Symptomen. IBS ist eine häufige Erkrankung, die nach Angaben des National Digestive Diseases Information Clearinghouse etwa ein Viertel der amerikanischen Bevölkerung betrifft. Wenn Sie bemerken, dass Sie nach dem Essen regelmäßig Durchfall entwickeln, sprechen Sie mit Ihrem Arzt darüber, ob Sie auf IBS getestet werden.

Berücksichtigung

Durchfall, der durch den Verzehr von Eiscreme und anderen Milchprodukten entsteht, kann am effektivsten durch Vermeidung von Milchprodukten behandelt werden. Molkereiprodukte können an unwahrscheinlichen Orten wie Delikatessen, Salatdressings und Soßen gefunden werden.

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