Pizzateig ist das Schlüsselelement einer selbstgemachten Pizza. Wenn Sie Ihren Pizzateig vorher vorbereiten, sparen Sie den Großteil der Zeit, die Sie normalerweise für die Zubereitung Ihrer Pizza benötigen. Mach genug Teig für so viele Pizzas wie du willst, ohne dir Sorgen zu machen, dass sie verschwendet werden. Bewahren Sie Ihren Pizzateig im Kühlschrank auf, wenn Sie ihn innerhalb weniger Tage verwenden möchten. Ansonsten lagern Sie es im Gefrierschrank und verwenden Sie es im Laufe von ein paar Monaten.
Schritt 1
Nimm einen Pizzateig und rolle Öl darüber.
Schritt 2
Legen Sie den Pizzateig in eine Plastiktüte oder einen Gefrierbeutel, je nachdem, ob Sie ihn im Kühlschrank oder Gefrierschrank aufbewahren möchten.
Schritt 3
Beschriften Sie die Tasche mit dem Datum und "Pizzateig".
Schritt 4
Legen Sie die Plastiktüte mit dem Pizzateig darin in den Kühlschrank. Es wird für ungefähr 3 bis 5 Tage behalten; oder lagern Sie Ihren Pizzateig bis zu 3 Monate im Gefrierfach.
Dinge, die du brauchen wirst
- Öl
- Plastiktüten oder Gefrierbeutel aus Kunststoff
Tipps
- Tauen Sie Ihren Pizzateig auf, indem Sie ihn für 24 Stunden in den Kühlschrank stellen.
