Wenn Sie Reizdarmsyndrom haben, wissen Sie, dass seine Symptome Bauchschmerzen einschließen können. Sie können auch anomale Stuhlgang, die entweder zu Durchfall oder Verstopfung führen. Obwohl das National Institute of Diabetes und Verdauungs-und Nierenerkrankungen berichtet, dass zwischen 10 und 15 Prozent der Erwachsenen IBS haben, ist seine Ursache nicht gut verstanden. Sie können helfen, die Symptome zu kontrollieren und möglicherweise die Zeitabschnitte zu verlängern, in denen Sie beschwerdefrei sind, indem Sie Ihre Diät sorgfältig handhaben. Suppe kann eine gute Wahl als Teil einer IBS Diät sein, aber es ist wichtig, die besten Arten der Suppe auszuwählen und diejenigen zu vermeiden, die im Fett oder in anderen potentiell erschwerenden Bestandteilen hoch sind.
Fettarme Suppe
Wenn Sie IBS haben, sind die Muskeln und Nerven in Ihrem Gastrointestinaltrakt nach der Internationalen Stiftung für funktionelle gastrointestinale Störungen extra-reaktiv auf Nahrungsreize. Aus diesem Grund ist es wichtig, die Aufnahme von Fett zu begrenzen, ein Nährstoff, der die Darmtätigkeit anregt. Wenn Sie eine fleischhaltige Suppe zubereiten, wählen Sie fettarmes Fleisch wie Hühnchen oder Putenbrust oder verwenden Sie fettarme Rinderstücke und schneiden Sie vor dem Kochen alles sichtbare Fett vom Fleisch ab. Vermeiden Sie Rezepte mit Sahne oder Butter und überprüfen Sie die Etiketten auf Fertigsuppen auf Fettgehalt; Wählen Sie möglichst fettfreie oder fettarme Produkte.
Faser und Suppe
Experten der University of Pittsburgh Medical Center berichten, dass die meisten Menschen mit IBS profitieren von der Erhöhung ihres Verbrauchs von Ballaststoffen, mit 20 bis 35 Gramm pro Tag eine optimale Menge. Hinzufügen von ballaststoffreichem Gemüse zu Suppe kann Ihnen helfen, dieses Ziel zu erreichen, aber ballaststoffreiche Gemüse gründlich kochen, um sie weicher zu machen, so dass sie leichter zu verdauen sind. Fügen Sie Blattgemüse wie Spinat oder Grünkohl hinzu, zusammen mit gehackten Karotten oder Sellerie, kochen Sie die Suppe, bis die Tests zeigen, dass das Gemüse weich ist. Dazu gehören auch Gemüse und Getreide, die reich an löslichen Ballaststoffen sind, da dies Wasser absorbiert, um ein Gel im Magen zu bilden und so Verstopfung und Durchfall zu lindern. Kartoffeln und Gerste sind zwei gute Beispiele für Nahrungsmittel, die reich an löslichen Ballaststoffen sind.
Suppen reich an Brühe
Das Trinken von viel Flüssigkeit - mindestens 8 Tassen täglich - ist ein wichtiger Teil einer guten Ernährung, die helfen kann, IBS-Symptome zu verhindern oder zu lindern. Suppe, die viele fettarme oder fettfreie Huhn, Rindfleisch oder Gemüse-basierte Brühe enthält, kann Ihnen helfen, dieses Ziel zu erreichen. Für die Vielfalt fügen Sie etwas Vollkornnudeln oder braunen Reis hinzu, um den Faserinhalt und die Nahrung der Suppe zu erhöhen, während Sie noch Ihre flüssige Aufnahme erhöhen. Vermeiden Sie stark gewürzte oder garlicky Brühen, weil Gewürze wie Pfeffer oder Chilipulver, sowie Knoblauch, Symptome bei einigen Leuten mit IBS auslösen können.
Weitere Empfehlungen
Wenn Sie an IBS leiden, schlägt Ihnen die Internationale Stiftung für funktionelle gastrointestinale Störungen vor, häufiger zu essen und vier bis fünf Mahlzeiten am Tag anstatt drei zu sich zu nehmen; Wählen Sie eine Tasse oder zwei der Suppe als eine dieser Mahlzeiten kann eine gesunde Option sein. Wenn Sie neue Lebensmittel wie Ballaststoffe oder andere Suppe zu Ihrer Ernährung hinzufügen, tun Sie dies schrittweise, weil Lebensmittel, die IBS-Symptome auslösen, von Mensch zu Mensch stark variieren können. Sprechen Sie mit Ihrem Arzt oder einem registrierten Ernährungsberater, um den besten Ernährungsplan für Ihre Situation zu entwickeln.
