Wenn Sie Marmeladen und Gelees aus einem Lebensmittelgeschäft oder Supermarkt kaufen, stellen Sie vielleicht fest, dass bestimmte Marken zuckerfrei oder biologisch sind. Princeton University und die University of Pennsylvania empfehlen, dass Marmeladen und Gelees, die organisch und zuckerfrei sind, für Sie besser sein können als ihre Standardgegenstücke.
Vorteile von Zuckerfrei
Wenn Sie raffinierten Zucker konsumieren, spuckt es den Blutzucker in Ihrem Körper. Obwohl dies Ihrem Körper einen sofortigen Energieschub gibt, werden Sie sich kurz danach lethargisch und erschöpft fühlen. Wenn Sie Marmeladen und Gelees auswählen, die ohne Zuckerzusatz hergestellt werden, verhindert dies, dass Ihr Körper den Zuckerunfall erfährt, den raffinierter Zucker verursachen kann. Suchen Sie nach Marmeladen und Gelees, die dafür werben, dass sie zuckerfrei sind oder mit 100% Frucht hergestellt werden.
Vorteile von Bio
Wenn Sie Marmeladen und Gelees kaufen, die nicht biologisch sind, können Sie nicht sicher sein, dass die Früchte, aus denen die Marmeladen und Konfitüren hergestellt werden, keine Rückstände von Herbiziden oder Pestiziden enthalten. Bio-Marmeladen und Gelees enthalten Früchte, die ohne Verwendung von Chemikalien angebaut werden. Schauen Sie auf das Etikett, um sicherzustellen, dass es "bio-zertifiziert" heißt.
Optionen
Wenn Sie mit der Auswahl von zuckerfreien oder 100-prozentigen Fruchtkonfitüren und Gelees in Ihrem Supermarkt nicht zufrieden sind, können Sie häufig lokal hergestellte Marmeladen und Gelees auf einem Bauernmarkt oder einem lokalen Restaurant finden. Lokal angebaute Früchte werden typischerweise gepflückt, wenn sie perfekt reif sind, was die Marmeladen und Gelees extrem lecker und lecker macht.
Ernährungsunterschiede
Marmeladen und Gelees, die keinen Zucker enthalten, haben andere Ernährungsunterschiede als Zucker. Zum Beispiel sehen Sie Unterschiede im Zuckergehalt, wenn Sie Polaner All Fruit Concord Traubenmarmelade, die mit Fruchtsaft gesüßt ist, zu Welch's Concord Traubenmarmelade, die mit Zucker gesüßt ist, vergleichen. Obwohl beide Marmeladen 50 Kalorien pro 1 EL enthalten. von Marmelade, die Polaner All Fruit Concord Traubenmarmelade enthält 5 g weniger Zucker als die Welch's Concord Traubenmarmelade.
Warnungen
Vermeiden Sie, Marmeladen und Gelees zu essen, die künstliche Zucker wie Aspartam oder Sorbit enthalten. Künstlicher Zucker wird unter Verwendung von Chemikalien erzeugt, von denen einige Studien zeigen, dass sie im Laufe der Zeit toxisch sind, was zu potentiellem Tumorwachstum führt. Kaufen Sie nur Marmeladen und Gelees, die natürliche Zutaten wie frisches Obst, Pektin, Honig oder Agavendicksaft enthalten.
