Die Geschichte der Weizencreme beginnt in den 1890er Jahren in Grand Forks, North Dakota. Die Menschen in der Stadt spürten eine Wirtschaftskrise, als der städtische Müller Thomas S. Amidon die Idee hatte, Farina - Getreidekörner - zu Brei zu verarbeiten. Das cremige, weiße Getreide hat schnell an Popularität gewonnen und ist seither ein fester Bestandteil des amerikanischen Frühstücks. Die Weizencreme ist ernährungsphysiologisch dicht und eine ausgezeichnete Wahl für Ihr Morgenessen. Entscheiden Sie sich für nicht aromatisierte Sorten über zuckerhaltige Cerealien.
Ein leichtes Frühstück
Eine Tasse gekochte Weizencreme, die mit Wasser zubereitet wird, hat 126 Kalorien und 0,5 Gramm Fett. Obwohl Farina mit 26,4 Gramm pro Portion sehr reich an Kohlenhydraten ist, hat es auch 3,6 Gramm Protein und 1,3 Gramm Ballaststoffe pro Tasse, so dass Sie bis zum Mittagessen satt bleiben.
Mega Mikronährstoffe
Für Menschen mit Anämie wird häufig eine Weizencreme empfohlen, da eine einzelne Portion mehr als 9 Milligramm Eisen, ein essentielles Metall, enthält. Das Institute of Medicine empfiehlt 8 Milligramm für Männer und 18 Milligramm für Frauen aus Eisen pro Tag. Weizencreme ist auch eine ausgezeichnete Quelle von Kalzium, mit 218 Milligramm pro Portion.
