Zuckerstoffwechsel ist eine Art Kohlenhydratstoffwechsel. Kohlenhydrate zusammen mit Fetten und Proteinen sind die drei wichtigsten Arten von Lebensmitteln, die Sie essen. Der Zuckerstoffwechsel ist ein fortlaufender Prozess, bei dem Zucker oder Glukose in Energie umgewandelt wird, die von Ihrem Körper benötigt wird, um richtig zu funktionieren. Ihr Körper speichert dann überschüssige Mengen an Glukose für den zukünftigen Energiebedarf. Da Ihr Körper später die gespeicherte Glukose benötigt, um ihren grundlegenden Energiebedarf zu decken, beginnt der Prozess des Zuckermetabolismus erneut.
Glucose
Zuckerstoffwechsel ist der biochemische Prozess, der es Ihrem Körper ermöglicht, Glukose zu bilden, abzubauen und umzuwandeln. Glukose ist das wichtigste Kohlenhydrat, das von Ihrem Körper abgebaut wird. Durch diesen Stoffwechselprozess oxidiert der Körper die Glukose und wandelt sie in Energie um. Sie speichern diese Energie vorübergehend in Form von Adenosintriphosphat.
Metabolisierende Kohlenhydrate
Ihr Körper hat eine leichtere Zeit, Kohlenhydrate einschließlich Zucker als Fette zu verstoffwechseln. Ihr Körper wandelt auch nicht zuckerhaltige Kohlenhydrate in Glukose um. Daher kann der Verzehr von Nicht-Zucker-Kohlenhydraten den Blutzuckerspiegel in Ihrem Körper noch erhöhen. Nach dem Verzehr von Kohlenhydraten startet der Körper den Zuckerstoffwechselprozess.
Ein komplexer Prozess
Der Zuckerstoffwechsel beginnt mit der Verdauung im Dünndarm. Nachdem Ihr Dünndarm Glukose verarbeitet, absorbiert Ihr Blutstrom die Zuckermoleküle. Drei Haupthormone in Ihrem Körper steuern Ihre Blutzuckerkonzentrationen: Glucagon, Insulin und Epinephrin. Wenn die Konzentration von Glukose in Ihrem Blut zu hoch ist, sezerniert Ihre Bauchspeicheldrüse Insulin. Insulin funktioniert, indem es den Transfer von Glukose in Ihren Zellen stimuliert.
Leber und Muskeln
Der Prozess der Glykogenese oder Anabolismus, verändert die Glukose in Ihrer Leber und Muskeln in Glykogen. Ihre Leber und Muskeln speichern dann das Glykogen. Wenn Ihr Blutzuckerspiegel niedrig ist, sondert Ihr Körper die Glucagonhormone ab. Ihr Körper sondert die Glukagonhormone ab, um die Umwandlung von Glykogen in Glukose zu stimulieren, ein Prozess, der Glykogenolyse oder Katabolismus genannt wird. Ihr Körper kann dann die Glukose als Energiequelle nutzen. Gleichzeitig wird der Prozess des Zuckermetabolismus wieder aufgenommen und der Körper speichert überschüssige Glukose erneut als Adenosintriphosphat.
