Das Wort "tisane" ist kein vertrauter Teil des amerikanischen Lexikons, aber Sie haben es vermutlich schon immer getrunken. Eine Tisane ist einfach eine Tasse "Tee", die aus etwas anderem als einem Teeblatt hergestellt wird. Echter Tee kommt aus der Camellia sinensis-Pflanze und wird in den Läden als weißer, grüner, schwarzer oder Oolong-Tee verkauft. Kräuter-, Blumen- und Früchtetees gelten eigentlich als Kräutertees. Tisane werden hauptsächlich für die Aromasorte ausgewählt oder um das Koffein im Teeblatt zu vermeiden, aber einige Kräuter haben medizinische Eigenschaften, die am besten in der Teeform absorbiert werden.
Koffeinvermeidung
Wahrer Tee enthält unterschiedliche Mengen an Koffein - weniger als eine Tasse Kaffee, aber immer noch zu viel für diejenigen, die koffeinempfindlich sind. Kräutertees, oder Tisane, sind beliebte Alternativen, da viele koffeinfrei sind und einige Sorten speziell zur Entspannung formuliert sind. Gehen Sie nicht einfach davon aus, dass ein Tisane kein Koffein hat, nur weil es pflanzlich ist. Einige Kräuter, wie Yerba Mate, enthalten tatsächlich genauso viel Koffein wie ein Teeblatt oder manchmal sogar mehr.
Medizinische Eigenschaften
Einige Tisane werden für einen bestimmten Zweck getrunken. Löwenzahn Tee ist ein wirksames Diuretikum und Kava Tee wird verwendet, um Stress abzubauen. Viele Teeunternehmen entwickeln Formulierungen, die Kräuter kombinieren, um Stuhlgang zu fördern, PMS-Symptome zu lindern, Verdauungsbeschwerden zu reduzieren oder zu verhindern, Fieber zu reduzieren und Erbrechen zu stoppen. Einige Tisane können auch gekühlt und topisch als Adstringentien und Desinfektionsmittel verwendet werden. Sehen Sie einen erfahrenen Kräuterkundigen, um zu bestimmen, welches tisane für Ihren Zustand richtig ist. Versuchen Sie nicht, sich selbst zu behandeln, da einige Kräuterkombinationen sich gegenseitig aufheben oder zu stark sein können.
Geschmacksvielfalt
Tisanes bieten dem lässigen Teetrinker auch Abwechslung. Kräuter-Tisanaromen können von leicht und bitter bis tief und erdig reichen, und selbst Heilkräuter können in schwächeren Brühen locker genossen werden. Frucht-Tisane sind sehr häufig, und sie werden häufig mit Blaubeeren, Brombeeren, Himbeeren und Äpfeln gemacht, die alle den charakteristischen Geschmack der Frucht liefern. Blüten-Tisane sind mit Ausnahme der allseits beliebten Kamille etwas weniger verbreitet und verleihen normalerweise einen leichten, zarten Geschmack. Tisane aller Sorten werden häufig mit echtem Tee gemischt, um unterschiedliche Geschmacksprofile zu erzeugen. Chai-Tee zum Beispiel ist schwarzer Tee, gemischt mit einer Tisane aus Gewürzen.
Vorsicht
So vielseitig wie die Tissues sein können, wählen Sie nicht einfach eine Pflanze aus Ihrem Garten und stecken Sie sie in heißes Wasser. Einige Kräuter sind für bestimmte Krankheiten kontraindiziert und andere können negativ mit Medikamenten interagieren. Zum Beispiel, wenn Sie schwanger sind, sollten Sie Kräutertee nicht ohne die Zustimmung Ihres Arztes trinken, weil einige Kräuter Uteruskontraktionen stimulieren können. Kava-Tee ist ein weiteres Beispiel. Es wird als Entspannungstee verwendet, aber es hat sich gezeigt, dass es bei manchen Menschen nach längerem Gebrauch zu Leberschäden führt.
