Einige der Big G-Cerealien von General Mills sind Fiber One, Cheerios, Cinnamon Toast Crunch und die Chex-Cerealien, einschließlich Weizen, Mais, Schokolade, Honignuss, Multi-Kleie und Reis. Wenn Sie Glutensensitivitäten haben und ein glutenfreies Vollkorn-Frühstücksmüsli suchen, sollten Sie die Nährstoffe und Kalorien in Rice Chex in Betracht ziehen. Eine Portionsgröße ist 1 Tasse oder 27 g.
Ernährungsübersicht
Eine Portion Reis Chex hat 100 Kalorien und kein Fett oder Cholesterin. Gemäß den Ernährungsrichtlinien 2005 des US-Gesundheitsministeriums kann eine Ernährung mit hohem Natriumgehalt den Blutdruck und das Schlaganfallrisiko erhöhen. Das Getreide hat 240 mg Natrium oder 10 Prozent des Tageswertes für Natrium bei einer Diät mit 2000 Kalorien. Es enthält 2 g Protein und 23 g Kohlenhydrate, einschließlich 1 g Ballaststoffe und 2 g Zucker, die aus Melasse und Zucker stammen.
Vitamine
Rice Chex liefert 10 Prozent des Tageswertes für Vitamin A, was laut KidsHealth.org für ein gesundes Sehvermögen und ein starkes Immunsystem wichtig ist. Thiamin, Riboflavin, Niacin und Vitamin B6 helfen Ihrem Körper, Energie zu gewinnen, indem Sie Lebensmittel metabolisieren, und das Getreide hat 25 Prozent des täglichen Wertes für diese Vitamine. Vitamin B12 und Folsäure helfen Ihrem Körper, gesunde rote Blutkörperchen zu produzieren, und das Getreide hat 25 Prozent des Tageswertes für Vitamin B12 und 50 Prozent des Tageswertes für Folsäure. Es hat auch 10 Prozent des täglichen Wertes für Vitamin C und Vitamin D, was die Fähigkeit Ihres Körpers verbessert, Kalzium aus der Nahrung aufzunehmen.
Mineralien
Gemäß den Ernährungsrichtlinien 2005 des US-Gesundheitsministeriums können Kinder und Frauen im gebärfähigen Alter einem Risiko für einen unzureichenden Eisenverbrauch ausgesetzt sein, was zu einer Eisenmangelanämie führt. Eine Portion Reis Chex hat 50 Prozent des täglichen Wertes für Eisen. Es hat auch 10 Prozent des täglichen Wertes für Kalzium, ein essentielles Mineral für starke Knochen. Das Getreide hat 25 Prozent des Tageswertes für Zink, 4 Prozent für Phosphor und 2 Prozent für Magnesium.
Vollkorn
Vollkornprodukte liefern Vitamine, Mineralien und Phytonährstoffe, und die Ernährungsrichtlinien 2005 des US-Gesundheitsministeriums legen fest, dass das Verzehren von Vollkornprodukten anstelle von raffiniertem Getreide das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen verringern kann. Das Vollkorn enthält die Bestandteile Kleie, Keim und Endosperm des Kornkerns. Alle Big G-Cerealien enthalten Vollkornprodukte und die erste Zutat in Rice Chex ist Vollkornreis.
Gluten-frei
Menschen mit Zöliakie können nach dem Verzehr von Gluten eine Entzündung in ihrem Dünndarm haben. Gluten ist ein Protein in Getreide wie Weizen, Gerste und Roggen. Wenn Sie eine glutenfreie Diät einhalten, konzentrieren Sie sich stattdessen auf Getreide wie Mais, Quinoa, Reis und Buchweizen. Die Mayo Clinic warnt davor, dass Sie, wenn Sie eine glutenfreie Diät einhalten möchten, die Etiketten lesen sollten, um sicher zu gehen, dass das Lebensmittel während des Herstellungsprozesses nie mit Gluten in Berührung gekommen ist. Rice Chex ist ein glutenfreies Essen.