Es könnte wie eine unwirksame Modediät oder ein Werbegag klingen, aber eine Milch- und Getreidediät kann tatsächlich für die Gewichtsabnahme wirksam sein. Der Schlüssel ist die Verwendung von Getreide und fettarmer Milch als Mahlzeitenersatz, was funktioniert, weil dieses Nahrungsmittel wenig Kalorien enthält. Sie müssen auch vernünftig über die anderen Lebensmittel, die Sie essen jeden Tag während dieser Diät.
Grundlagen
Die Milch und Getreide-Diät beinhaltet eine Portion Müsli mit 1/2 Tasse fettarmer Milch zum Frühstück und eine andere Schüssel für Mittag-oder Abendessen zu essen, erklärt die Every Diet Website. Die Diät dauert zwei Wochen. Ein bekanntes Beispiel der Getreidediät ist die spezielle K-Diät, ein Plan, der von Kellogg entwickelt wurde, aber die Diät funktioniert mit anderen Arten von Getreide. Sogar Getreide, das reich an Zucker und raffiniertem Mehl ist, liefert gemäß der Ausgabe von "Nutrition Action Health Letter" vom November 1999 nur etwa 120 Kalorien pro Portion. Machen Sie das Essen gesünder, indem Sie ballaststoffreiche Vollkorngetreide mit wenig Zucker essen.
Forschung
Eine Studie, die von R. D. Mattes von der Purdue University durchgeführt und in der Dezember 2002-Ausgabe des "Journal of the American College of Nutrition" veröffentlicht wurde, untersuchte, ob Getreide als Mahlzeitenersatz zum Abnehmen hilfreich ist. Während der zweiwöchigen Studie reduzierte Getreideersatz die Kalorienzufuhr um etwa 530 bis 700 Kalorien pro Tag, was zu signifikanten durchschnittlichen Gewichtsverlusten, hauptsächlich der Fettmasse, führte. Die Studie stellte auch fest, dass der Verzehr einer Vielzahl von Cerealienmarken eher als nur eine Marke gut funktioniert.
Eigenschaften
Die dritte Mahlzeit, ob Mittag-oder Abendessen, sollte fettarm und nahrhaft sein, rät die Every Diet Website. Sie können auch gesunde Snacks während des Tages wie Obst, Gemüse, fettarmen Joghurt oder Müsliriegel haben. Wasser und verdünnte Fruchtsäfte sind die bevorzugten Getränke, obwohl Sie Ihre üblichen Lieblinge trinken können, außer für Alkohol, der während der Diät vermieden werden sollte.
Speisekarte
An einem typischen Tag auf der Milch- und Getreidediät, können Sie eine Schüssel Getreide, das Sie bevorzugen, mit Magermilch oder 1-Prozent-Milch zum Frühstück und Kaffee oder Tee oder verdünnten Fruchtsaft haben, wenn Sie mögen. Ein Stück Obst für einen Vormittagssnack ist akzeptabel. Das Mittagessen könnte aus einer anderen Schüssel Müsli mit Milch bestehen, und Sie könnten auch einen kalorienarmen Mittagsimbiss haben, wie zum Beispiel eine Müsliriegel oder einige Gemüsesticks. Die Speisekarte erlaubt eine vernünftige Mahlzeit Ihrer Wahl zum Abendessen, wie gegrillter Fisch und ein Gemüsegericht. Versuchen Sie Obst und fettarmen Joghurt zum Nachtisch, wie von jeder Diät vorgeschlagen.
Überlegungen
Obwohl die meisten Frühstückszerealien mit Vitaminen und Mineralstoffen angereichert sind, kann dies die Ernährung, die Sie verpassen, wenn Sie keine größere Auswahl an Lebensmitteln zu sich nehmen, nicht ersetzen, wie Every Diet feststellt. Außerdem sind viele Getreideprodukte keine Vollkornprodukte und keine guten Ballaststoffe. Für beste Ergebnisse essen Sie jeden Tag Obst, Gemüse und Vollkornprodukte, um zusätzliche Nährstoffe und Ballaststoffe zu erhalten. Manche Menschen haben Probleme mit dem hohen Zuckergehalt vieler kommerzieller Frühstückszerealien, die einen erhöhten Appetit auslösen können. Diese Diät befasst sich nicht mit langfristiger Gewichtsreduktion, so dass Diäten nach dem Absetzen der Milch- und Getreidediät wieder Gewicht verlieren können.
