Sport und Fitness

7 Fernradfahr-Tipps vom Starkoch Jason Roberts

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Die meisten von uns werden in einem Jahr keine 300 Meilen auf unseren Rädern fahren. Aber Chefkoch Jason Roberts und seine Crew von anderen Köchen werden diese Distanz an einem Wochenende, vom 7. bis zum 9. Juni, zurücklegen. Und sie machen es für die Kinder.

Roberts und seine Crew haben sich mit der Kampagne No Kid Hungry von Share Our Strength zusammengetan, die Kindern in einkommensschwachen Familien Schulfrühstücke und Sommermahlzeiten bietet und ihnen und ihren Familien beibringt, wie man nahrhafte, preiswerte Mahlzeiten zubereitet.

Dieses Jahr ist Roberts das zweite Jahr von New York nach D.C. für Chefs Cycle. Letztes Jahr sammelten er und die anderen Köche $ 625.000 und stellten ungefähr 100.000 Mahlzeiten für hungrige Kinder bereit. Sein persönliches Ziel in diesem Jahr ist $ 10.000 und, ebenso wichtig, erhöhte Bewusstsein für Kindheit Hunger in Amerika.

Aber diese unglaubliche Leistung wird nicht dadurch erreicht, dass man nur auf dem Fahrrad hüpft und auf das Beste hofft. Roberts hat mit einem Personal Trainer und Ernährungsberater gearbeitet, um ihn in Form zu bringen, um die dreitägige Fahrt anzugehen. Hier sind seine Top-7-Tipps zum Training (und zum eigentlichen Abschluss) einer Langstreckenfahrt:

Halten Sie Ihren Kopf mit einem angepassten Helm geschützt. Bildnachweis: Stanislaw Pytel / Stone / Getty Images

1. Legen Sie die Sicherheit an die erste Stelle

Roberts ist ein großer Befürworter der Fahrradsicherheit - mit gutem Grund. Er war einmal in einem Fahrradunfall, der seinen Helm an drei Stellen zerbrach. Ohne es, sagte er, hätte er wahrscheinlich eine Gehirnerschütterung, Hirnschäden oder Schlimmeres erlitten. Und nach Angaben der CDC entfallen auf Radunfälle jährlich 580.000 ER-Besuche. Aber das Tragen eines Helms kann die Wahrscheinlichkeit einer Hirnverletzung um mehr als 85 Prozent reduzieren. Stellen Sie sicher, dass Sie in einen hochwertigen Helm investieren, der richtig passt, sowie in andere Schutzausrüstung, falls Sie fallen oder in einen Unfall geraten.

2. Mach dich fit für ein Fahrrad

Nachdem Sie sich für Ihren Helm fit gemacht haben, möchten Sie auch sicherstellen, dass Sie für Ihr Fahrrad angepasst werden. Sie werden viel Zeit auf diesem Sitz verbringen, warnt Roberts, also wollen Sie sicherstellen, dass alles an Ihren Körper angepasst ist. Beginnen Sie mit dem Fahrradtyp, den Sie benötigen - Stadt, Tour, Rennen, Berg usw. - und finden Sie dann einen angesehenen Fahrradladen, in dem die Mitarbeiter Ihnen helfen können, das Fahrrad für Sie zu finden und zu bemessen. Bevor Sie losfahren, sollten Sie immer überprüfen, ob die Reifen richtig aufgepumpt sind und der Lenker gut funktioniert.

3. Trainieren Sie intelligenter

"Sie werden nicht 100 Meilen direkt vor dem Tor fahren", sagt Roberts. "Arbeite dich daran an, gewöhne dich an den Sitz und das Fahrgefühl deines Bikes und nutze die Zeit, um deine Kilometerzahl zu steigern." Da Roberts oft nur wenig Zeit hat und nicht immer für längere Fahrten aussteigen kann, empfiehlt er ein Intervalltraining.

Seine Behandlung beinhaltete zwei Minuten Sprint gefolgt von vier Minuten Erholung und versuchte etwa 200 Meilen pro Woche zu protokollieren. Er beinhaltet auch eine Menge Stretching vor dem Einstieg, vor allem die Quads und Oberschenkel und unteren Rücken.

4. Recover und vollständig

Beim Training geht es nicht nur um die Trainingstage. Ihre Wiederherstellung spielt auch eine große Rolle in Ihrer Leistung. Roberts sagt, er habe immer versucht, viel Schlaf zu bekommen (du solltest sechs bis acht Stunden pro Nacht haben) und gibt sich frei, um seinen Muskeln Zeit zu geben, sich richtig zu erholen. Für Leistungssportler bedeutet das auch, in der Nebensaison klüger zu sein. Versuchen Sie leichtere Workouts für die Regeneration, Cardiotraining mit geringer Belastung, lassen Sie sich mit einer Massage verwöhnen oder nehmen Sie einfach den ganzen Tag frei.

Machen Sie Ihre eigenen hausgemachten Snacks oder kaufen Sie sie fertig. Bildnachweis: Westend61 / Westend61 / Getty Images

5. Priorisieren Sie gute Ernährung

Alle Workouts und langen Fahrten in der Welt werden eine schlechte Diät nicht überwinden. Wenn Sie nicht richtig tanken, werden Sie nicht auf Ihrem Höhepunkt auftreten. Roberts verzichtet auf Milchprodukte und Weizen (er hat kürzlich herausgefunden, dass er eine Glutenintoleranz hat) und versucht seinen Fleischkonsum zu begrenzen.

Er ist auch ein großer Fan von Frühstück und Snacks. Er wird oft ein Eiweißomelett mit Gemüse zum Frühstück fixieren und dann eine Proteinbar für seine längeren Fahrten nehmen. Aber er warnt auch vor zu viel Protein. Die empfohlene Nahrungsaufnahme für Protein beträgt 46 Gramm für Frauen ab 19 Jahren und 56 für Männer im gleichen Alter, und Protein stammt nicht nur aus Fleisch. Mit der Kalorien-Tracker-App von SIMPLEASLIFE.COM können Sie auf einfache Weise verfolgen, wie viel Protein Sie tatsächlich zu sich nehmen.

6. Fahrt mit einem Team

Radfahren kann eine gute Möglichkeit sein, sich zu konzentrieren und sich auf sich selbst zu konzentrieren, aber wenn Sie eine längere Fahrt planen, ist es hilfreich, Freunde für die Fahrt zu haben, um Sie zu ermutigen. Mit Chefs Cycle verfügt Roberts über ein integriertes Support-System, das ihm die nötige Motivation gibt, um die Ziellinie zu überqueren. Das Reiten mit einer Mannschaft stellt auch ein zusätzliches Sicherheitsnetz zur Verfügung, wenn Sie auf Ihrer Fahrt verletzt werden.

7. Tu es für eine Sache

Etwas, das größer ist als du selbst, gibt dir zusätzliche Motivation, weiterzumachen. Als Vater fühlt Roberts eine extra starke Verbindung zu der Arbeit, die No Kid Hungry macht. "Der Gedanke an Hunger in der Kindheit schockiert mich und überrascht mich", sagt er, "und ich fühle wirklich, dass ich sie unterstützen muss."

Neben der jährlichen Fahrt mit Chefs Cycle hat Roberts es sich zum Ziel gesetzt, das Bewusstsein und die Unterstützung für die Beendigung des Hungergefühls in der Kindheit zu schärfen und ermutigt andere dazu, dasselbe zu tun. Viele Kinder hungern, weil es ihnen peinlich ist, nach den Dingen zu fragen, die wir für selbstverständlich halten, sagt Roberts.

Willst du mitmachen? Sie können an die Kochkampagne von Chef Jason Roberts Chefs Cycle spenden und seiner Reise in den sozialen Medien folgen: @ChefJasRoberts und # ChefsCycle4NKH.

Leser - Sind Sie ein Fernfahrer? Wie trainierst du lange Fahrten? Was bringt Sie durch die harten Teile Ihrer Fahrten? Fährst du jemals in Charity-Rennen? Welche Wohltätigkeitsorganisationen oder Ursachen liegen dir am Herzen? Lass uns in den Kommentaren wissen und teile deine Radfahrgeschichten und Tipps mit der SIMPLEASLIFE.COM Community!

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