Nasi Goreng ist ein beliebtes indonesisches Reisgericht mit einem würzigen Kick. Es besteht aus aromatisiertem gebratenem Reis, gemischt mit Garnelen und entweder Huhn oder Schwein. Der Reis, Speiseöl, Ei und Fleisch sind alle kalorienreiche Zutaten in Nasi Goreng.
Gesamtkalorien
Die Nasi Goreng Kochpaste enthält etwa 90 Kalorien pro Portion, basierend auf den Zahlen der MyFood-a-pedia Webseite des USDA. Der gebratene Reis mit Schweinefleisch, Garnelen und anderen Zutaten entspricht 650 Kalorien. Insgesamt enthält ein Hauptmahlzeit Teil von Nasi Goreng etwa 740 Kalorien.
Zutaten
Nach einem Rezept auf der BBC-Website enthält Nasi Goreng mehrere Zutaten pro Portion. Die zum Aromatisieren verwendete Paste enthält 1/2 Knoblauchzehe, 1/2 Schalotte, 1/4 Unze. von Erdnüssen, eine kleine Chili, weniger als ein Teelöffel Palmzucker und ein wenig Pflanzenöl. Der Reis enthält 2 1/4 Unzen. aus Reis, 1 Flüssigunzen Hühnerbrühe, 2 oz. Schweinefleisch, 1/2 Unze. Garnele, eine große Frühlingszwiebel, ein 1-Zoll-Stück Gurke, 1 EL. Öl und ein Ei.
Überlegungen
Die Verwendung von Huhn anstelle von Schweinefleisch könnte die Menge an Kalorien in Nasi Goreng um 48 reduzieren. Hinzufügen eines zusätzlichen Esslöffel Sojasoße erhöht die Kalorien um 8. Ein Teelöffel generische Chilisoße enthält 15 Kalorien.
