Sie denken vielleicht, dass die einzigen Dinge, die Sie im Freien grillen können, sind Hamburger, Hotdogs, Steaks und Hühnchen, aber mit der richtigen Vorbereitung kann ein Grill viel mehr tun. Ein geschlossener Grill wirkt ähnlich wie ein Ofen; Die Wärmequelle tritt von der Unterseite des Grills aus und umgibt das Lebensmittel. Durch das Vorwärmen des Grills und das Kochen mit Pizzas, sogar mit einem gefrorenen DiGiorno, wird die Hitze aus der Küche genommen. Verwenden Sie einen Außengas- oder Holzkohlegrill anstelle Ihres Küchenherdes und helfen Sie dabei, Ihre Energiekosten zu sparen.
Schritt 1
In der Mitte des Holzkohlegrills genügend Kohle legen, um eine einzelne Kohlenschicht über den Boden des Grills zu geben, sobald sie zu brennen beginnen. Starten Sie einen Gasgrill mit allen Brennern in der Höhe. Schließen Sie den Deckel entweder auf dem Kohle- oder Gasgrill, um den Grill etwa 15 Minuten lang vorzuwärmen, ähnlich wie bei einem Ofen.
Schritt 2
Mit einer kleinen Gartenschaufel die Holzkohle gleichmäßig auf dem Grillboden verteilen. Schalten Sie die Brenner auf einem Gasgrill auf mittelhoch
Schritt 3
Bringen Sie die Temperatur auf beiden Arten für Grills auf 400 Grad F. Verwenden Sie ein Grillthermometer, um die Hitze des Grills zu überwachen, oder versuchen Sie, Ihre Hand 3 Zoll über dem Grillrost für 5 bis 6 Sekunden ohne den Drang zu halten, es aus dem Grill zu entfernen Hitze.
Schritt 4
Legen Sie die DiGiorno Pizza auf eine Pizzapfanne oder einen Stein, der für den Gebrauch in einem Gas- oder Holzkohlegrill bestimmt ist. Setze die Pizza in die Mitte des Grillrostes und schließe den Deckel.
Schritt 5
Backen Sie die Pizza in Ihrem Grill für ungefähr 13 Minuten oder bis der Käse schmilzt und die Kruste goldbraun ist. Wenn Sie die Pizza DiGiorno direkt auf den Grillrost stellen, sprühen Sie den Rost mit einem Antihaft-Kochspray und legen Sie die Pizza auf den Rost. Backen Sie für 8 Minuten, heben Sie die Pizza mit einem Spatel und drehen Sie sie um eine halbe Umdrehung. Backen Sie für weitere 5 Minuten oder bis der Käse schmilzt und die Kruste bräunt.
Schritt 6
Entfernen Sie die Pizza vom Grill und lassen Sie sie vor dem Schneiden und Servieren ca. 2 bis 3 Minuten stehen.
Dinge, die du brauchen wirst
- Holzkohle
- Kleine Gartenschaufel
- Grillthermometer
- Grill-Pizzapfanne oder Stein
- Antihaft-Kochspray
- Spatel