Oatmeal ist ein Grundnahrungsmittel für viele Kinder, das "Stick-to-your-Ribs" -Frühstück, das Ihnen dabei geholfen hat, den Schultag zu überstehen. Neuere Forschungen haben gezeigt, dass die Mütter von einst auf etwas waren - Haferflocken bleiben in der Tat länger bei dir als andere Körner und können ein wertvoller Verbündeter im Kampf gegen Bauchfett sein. Aber nicht nur Haferflocken - Instant-Packungen mit zuckerhaltigen Aromen sind einfach nicht die gleichen und können tatsächlich gegen Sie arbeiten.
Sättigung
Für viele ist der schlimmste Teil der Diät der Hunger, gefolgt von der mangelnden Zufriedenheit nach einer kalorienreduzierten Mahlzeit. Ballaststoffreiche Lebensmittel wie Haferflocken helfen Ihnen, den Hunger auf verschiedene Arten zu vermeiden. Erstens sind solche Nahrungsmittel in der Regel kauiger und brauchen länger zu essen als ballaststoffarme Nahrungsmittel, die Sie langsam genug essen lassen, so dass Ihr Körper Zeit hat zu bemerken, wenn er voll ist. Zweitens absorbiert Faser Feuchtigkeit, die Ihnen helfen kann, sich länger voll zu fühlen, mehr Platz im Magen zu beanspruchen und länger zu verdauen. Dieser Effekt erhöht sich, wenn Sie mit Ihrer Mahlzeit viel Wasser trinken. Drittens haben insbesondere Hafer weniger Kalorien pro Portion als viele faserarme Alternativen. Vergleichen Sie eine Portion Haferflocken zu einer kalorischen äquivalent Portion Ihrer Lieblingsmüsli und entscheiden Sie, welche zufriedenstellend ist.
Glykämischer Index
Es gibt widersprüchliche Beweise in Bezug auf Haferflocken und Gewichtsverlust. Eine Studie von 1999 in der Zeitschrift "Pediatrics" fand heraus, dass Jungen, die Instant-Haferflocken konsumierten, später am Tag 81 Prozent mehr Kalorien aßen als Jungen, die ein Gemüse-Omelett aßen. Die Schuld liegt auf dem hohen glykämischen Index des Instant-Hafermehls, was bedeutet, dass Ihr Blutzuckerspiegel steigt und schnell fällt, was Sie hungrig macht. Der Effekt war nicht so ausgeprägt, als die Jungen Stahl-geschnittenen Hafer des niedrigeren GI konsumierten, obwohl sie noch mehr aßen als die Omelettgruppe. Stahlgeschnittener Hafer liefert einen gleichmäßigeren Glukosefluss in Ihren Blutkreislauf, so dass Ihr Körper sich länger zufrieden fühlen kann, aber die Kombination aus Eiweiß und Kohlenhydraten des Gemüseomeletts übertraf immer noch den Hafer. Das Hinzufügen von Protein zu Ihrem Haferflocken, wie Mandeln, Pekannüsse oder andere Nüsse, senkt den glykämischen Index und kann dazu beitragen, dass Sie sich länger satt fühlen.
Taillenumfang
Es gibt jedoch Hinweise darauf, dass Hafer zum Verlust von Bauchfett beitragen kann. Eine Studie aus dem Jahr 2010 im "Journal of the American Diätetic Association" fand heraus, dass übergewichtige und fettleibige Teilnehmer, die zweimal am Tag Vollkornhafermüsli aßen, ihren Taillenumfang mehr verringerten als die Gruppe, die dort ein kalorienarmes Getreide mit gleichen Kalorien zu sich nahm Es gab keinen Unterschied im Gesamtgewichtsverlust. Dies bedeutet, dass beide Gruppen an Gewicht verloren haben, wahrscheinlich aufgrund des täglichen Kalorienmangels, aber die Haferesser verloren mehr Bauchfett. Die Hafergruppe erlebte ebenfalls einen gesenkten Cholesterinspiegel, und die Ergebnisse wurden bereits vier Wochen nach Beginn der Studie beobachtet.
Endeffekt
Alle verfügbaren Beweise deuten darauf hin, dass Hafer ein gesundes Nahrungsmittel ist; Ob es Ihnen hilft, Bauchfett zu verlieren, bleibt Ihnen überlassen. Einfaches Hinzufügen von Hafer zu Ihrer Diät wird nicht ausreichen - Sie müssen immer noch ein kalorienreiches Defizit haben, um Fett zu verlieren, also versuchen Sie stattdessen, einen kalorienreichen Donut durch Haferflocken zu ersetzen. Die Wahl von Stahl-geschnittenem Hafer über Instant gibt Ihnen einen besseren Schuß, Ihren Appetit zu kontrollieren, und das Trinken von viel Wasser hilft der Faser im Hafer, Sie zu füllen. Überspringen Sie kalorienreiche Beläge wie Zucker und Sirup. Essen Sie es einfach oder verwenden Sie eine Handvoll Beeren. Wenn Sie Milch mögen, verwenden Sie Fett oder eine Milch Alternative - ungesüßte Mandelmilch hat so wenig wie 40 Kalorien pro Portion.
